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だいすきプティノアさん

お久しぶりに、あたしのホームのケーキ屋さんへ♡
プティノアさんです。




語るまでもない、最愛ミルフィーユ♡♡
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生クリーム、パリパリフィユタージュ、ぽってりカスタードのしあわせーー。





秋のお楽しみです。
かぼちゃのモンブラン。
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やさしいかぼちゃのうねうねに、メープル味の生クリーム、中にくるみが隠れてます。




キャラメルムース
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キャラメルムースとショコラのジェノワーズです。
食べて思い出しました。
これ、前に食べた時も、キャラメルに惹かれて選んだものの、ちょっと単調かなーと思ったやつだ(笑)




フルーツのタルト
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店頭になかったのに、作れるからって出してくれました。
感涙。
定番だけどだいすきな子です。



久しぶりに、ご夫婦おそろいでおしゃべりできてよかったです。
ムスメにも会ってもらえたし。

また行きますーー!



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by ayuminnie1127 | 2018-11-06 19:27 | ケーキ | Comments(0)

プティノア 初夏のケーキ

お久しぶりの、プティノアさんです♡

最愛ミルフィーユは、この時期お休みなので残念だけど。。



いちじくのタルト
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シュクレ、ダマンド、カスタード、生クリーム、いちじく。
過不足なしの、パーフェクトタルトです♡



さくらんぼのクラフティー
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この時期の定番です。
クラフティーにもさくらんぼが焼き込まれてます。
たまごのミルクのやさしいお味です。



モンべべ
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これもさくらんぼシーズンのお気に入り。
さくらんぼムースとホワイトチョコムースの二層です。
見た目もかわいいです。



バレンシア
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安定のバレンシア(笑)
オレンジムースとヘーゼルナッツプラリネクリームを、ダクワーズでサンドです。


ご夫婦そろってお目にかかれて、おしゃべりできて、楽しい時間でした(*^^*)



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by ayuminnie1127 | 2018-06-19 23:43 | ケーキ | Comments(0)

プティノア いつものお気に入り

先日、今期ラストの桜のモンブランを、お代なしでちょうだいしてしまったプティノアさん。

だからっていうわけじゃないですが、後日買いに行きました。

あたし的レギュラーメンバーです。




ミルフィーユ
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フルーツのタルト
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バレンシア
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しばらく食べてなかったけど、やっぱりおいしいなぁと。
コリコさんに心奪われがちだったけど、変わらずだいすきなお
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by ayuminnie1127 | 2018-04-18 23:44 | ケーキ | Comments(0)

プティノア 桜のモンブラン

もうすっかり桜は終わってしまいましたが、桜スイーツです。

久しぶりに先輩とお会いすることになったので、プレゼントしたくてプティノアさんへお菓子を買いに行きました。

ついでに、あくまでついでに、この時期限定の桜のモンブランはまだあるかなーと思いながら。

ケースをのぞいたら、お姿がなくて。
奥様に聞いたら、今期は早々に終了したとのことでした。

「残念だけど、また来年楽しみにしてますー」と話してたら、シェフが、



「昨日のがまだ冷蔵庫にあるから、持って帰りますか?まだ食べられるし、差し上げます。」って!!


きゃーー!


いいんですか??
いいんですか??

ていうか、昨日までの販売だったんですね(笑)


そんなわけで、リアルに今期ラストのコをいただきました!



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うれしい-。
かわいい-。

ピンクの桜あんクリームの中は生クリームと桜あん、底生地は桜葉のジェノワです。
おいしかったです!!


ごちそうさまでした。
また伺います!!


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by ayuminnie1127 | 2018-04-11 23:31 | ケーキ | Comments(0)

お店のクリスマスケーキ

あたし、今年生まれて初めて「お店のクリスマスケーキを予約して買う」ということをしました!

実家ではひとりっ子で食べ切れないからと、ホールケーキは買ってもらえませんでした。
お誕生日はお友達呼んでパーティーしてたので、母がケーキ作ってくれたけど。なので、クリスマスケーキを買ったことがなかったんです。
大きくなってからは、自作してましたしね。


そんなあたしが、どーしても食べたかったクリスマスケーキは、だいすきなコリコさん!
しかもだいすきないちごのタルト!

予約スタート日に張り切って電話するも、まったくつながらない。

午後にやっとつながったら、希望日はすでに予約いっぱいです、と。

がーん。

が、しばらくお話してたらお姉さんが「あれ、そういえばこの日1件キャンセルが。」と!

まさにクリスマスの奇跡です!!

小さなお店なので冷蔵庫も小さいから、1時間ごとに区切って時間指定の予約になります。
キャンセルの方、ありがとうございます!

そんな感じでやってきた、念願のクリスマスいちごタルト!

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だいすきな地元のあきひめがたっぷりです。
カスタードクリームにピスタチオ入りダマンドにシュクレ、完璧です!!
おいしかった-!


こちらは久しぶりに食べたくなって、ふらりとプティノアさん。
いつものミルフィーユと、ここでもいちごのタルト(笑)
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ケーキ食べ過ぎましたね(笑)
ムスメの付き添い入院で2キロやつれましたが、すっかり戻ってさらにそこから増量中。
いけませんね。
気をつけます。

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by ayuminnie1127 | 2017-12-26 23:41 | ケーキ | Comments(0)

お久しぶりのプティノアさん

お久しぶり(でもない??)に、プティノアさんへ。
あたしの激愛ミルフィーユが、復活したと聞いては行かずにいられません!!!!


で、そのミルフィーユです。
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これこれ、この味です!!
やっぱりおいしい~。
だいすきです。
世の中においしいケーキはたっくさんあるけど、いちばんはこれかもなぁ~。
ホームグラウンドなケーキです。



シャインマスカットのタルト
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タルトはこれと、巨峰がありました。
巨峰はチーズタルトだったので、ダマンドベースのこちらに。
ダマンドに、フランボワーズが焼き込まれてました。
クリームも生地もだいすきなお味です。



かぼちゃのモンブラン
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毎年この時期に販売されるこちら。
いつも楽しみになってます。
うねうねカボチャクリームの中は、メープル風味の生クリーム、そしてくるみが一粒隠れてます。
かぼちゃとメープル、合いますよね~。



りんごのシブースト
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プティノアさんのシブースト、だいすきです!!!!
昔は紅茶とか、チョコレートとか、バナナとか、いろんなフレーバーがあったけど最近は見かけなかったので、うれしいです。
ふわしゅわシブーストクリームに、紅玉を焼き込んだアパレイユです。


久しぶりにお邪魔して、ご主人と奥様にも会えて、ちょっぴりおしゃべりもできて、うれしかったです。
しばらく実家にいるので、また来ます~~って伝えてきました。
元気づける言葉もいただいて。
お店の方とお客っていう関係だけど、それ以上に人と人の関係が築けているお店って、とっても助けられる存在です。




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by ayuminnie1127 | 2017-10-14 21:26 | ケーキ | Comments(0)

プティノアさんデート

だいすきな先輩と、だいすきなお店でお茶(*^_^*)
プティノアさんでイートインしたの、初でした。


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ムスメとわけっこで、ぷるぷるフルーツゼリーです。
ブルーベリーやオレンジ、グレープフルーツが入ってます。
かわいく飾ってくれて、いちごだいすきなムスメが食いつきました(笑)

先輩の変わらない美貌に感動!
写真しか知らない長男くんにも会えて、うれしかったです。




もちろん、手ぶらで帰れるわけはなく。

生シュー
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その場でクリームを詰めてくれます。
生クリームとカスタードクリームのWクリーム(*^_^*)


レモンタルト
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あたしにしてはめずらしいチョイス(笑)
メレンゲに、きゅんと酸っぱいレモンカード、底生地。
チラ見えの赤いのは、ラズベリージュレです。



ドゥーブルショコラ
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二種のショコラムースにココアのジェノワ、トップはグラサージュでツヤピカです。


バレンシア
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最近の定番です。
安定のおいしさ。


この暑さで、あたしの愛するミルフィーユがないのが悲しい。。
早い復活を熱望します!



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by ayuminnie1127 | 2017-08-20 20:36 | あまいもの | Comments(0)

プティノアさんで夏ケーキ

つわりが落ち着き、ヘヴィなケーキでもおいしく食べられそうな気がしてきたのでw
おひさしぶりに、プティ・ノアさんへ行ってきましたーー!!!

予想通り、あたしの激愛ミルフィーユはこの暑さなのでおやすみだったけど。。
夏らしいケーキをいただきました。



桃のタルト
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夜いただいたので、ちょっと桃が褐変しちゃってますが、お味はおいしかったです!!
桃の下にディプロマットクリーム、ジェノワーズ、シュクレでした。
あれれ。。
ここのフルーツタルト、底生地はダマンドにシュクレがお決まりで、それがすきだったんですよね。
たまたまなのか、変更になったのか。。
あたし的には一大事!!!!!
シュクレも前の生地よりやわらかかったし。
追跡調査が必要です!!!!!




メープル・バナーヌ
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前にいただいたことあったよーな、そうでもないよーな。。
メープル味のシブースト、ココアのジェノワーズ、バナナ入りのチョコムース、ココアのジェノワーズの構成です。
ここのシブーストだいすきなので、うれしかったです。



バレンシア
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なんとなく見かけると買ってしまう、この子ですw
オレンジコンフィのムース、ヘーゼルナッツのダクワーズ生地、ヘーゼルナッツ入りのプラリネムース、ヘーゼルダクワーズ。
昔はオレンジコンフィって苦手で、フルーツケーキに入ってると抜いて食べてたんですよね。
いまは、すき!!とまではいかないけど食べられます。
このヘーゼルナッツのダクワーズ、おいしいんです~~。


ず~~っと、おいしいカスタードが食べたくて。
ホントは、ひとつはシュークリームにしようと思ってたんですが。。
いざ華やかでかわいいケーキを目の前にすると、ついそっちを買っちゃうんですよね。
これだけ通ってるけど、シュークリームって食べたことあったかな?
1回くらいはあるかも??

次はシュークリーム買うぞ~~~~~!!!!


とはいえ、ケーキの食べ過ぎは危険なので。。
月1くらいならいいかな??
検診後のご褒美とか(*^_^*)




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by ayuminnie1127 | 2017-07-25 20:11 | ケーキ | Comments(0)

プティノアさんで、春のケーキ

安定のホームでケーキを003.gif003.gif003.gif


さくらのモンブラン
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この時期のお楽しみです。
あたし、桜とかバラとか梅とか、お花を食べる!?のは苦手なんですが。
さくらは、克服しつつあります!!
さくらもちも、道明寺はすきです。

さくらあんと生クリームを混ぜたうねうねのなかは、生クリームとさくらあん、底生地は桜の葉の塩漬けを使ったりジョコンドです。


もはや説明いらず、世界一すきなミルフィーユ011.gif011.gif011.gif
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あたしリクエストの、りんごのシブースト🍎
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ごちそーさまでした012.gif
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by ayuminnie1127 | 2017-03-15 08:08 | ケーキ | Comments(0)

プティノアさんのケーキ

ちょっとお久しぶりの(でもないか(笑)〕、プティノアさんです016.gif016.gif016.gif
ええ、この土日は父が友達と旅行だからと、母が泊まりに来てくれました。

説明不要、世界一のミルフィーユ
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しっかり焼きの土台がだいすきなフルーツのタルト
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シェフのおすすめ、洋梨と紅茶のムース
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この前誕生日にケーキ食べて乳腺炎になったので、心配してたんですが。。
勝利ですーー003.gif003.gif003.gif
無事でした(笑)
やっぱりあの日は食べ過ぎだったのかと。
3つなら大丈夫なことがわかって、安心010.gif010.gif010.gif

さて、明日から年内くらい実家に帰れることになりました003.gif
だんなさま、連日忘年会+週末お泊まりらしいので。
地元のお友達にも会えそうで、とってもうれしいーー!!!
楽しみです。

ただ、ひとつおおきな試練??を抱えての帰省です。
不安はあるけど、今後のことを考えたら、ここがベストのタイミング。
いろいろ段取りが整ったのは、神のお導きと思うことにしました。
ムスメにはとんでもないクリスマスプレゼントになるし、実家母にも負担かけちゃうけど、だからこそ、やると決めたら絶対やります!!!

えいえいおーー!!



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by ayuminnie1127 | 2016-12-21 00:20 | ケーキ | Comments(0)