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店長サービスしすぎです!!おなかいっぱい飲み会

日曜日、大雨で電車が止まったせいで1時間遅刻した飲み会の様子です~。
あたしはロータリークラブのジュニアバージョン!?のローターアクトクラブに所属してて、その懇親会でした。
なんていうか…「次世代を担う若者を育てよう!!」みたいな団体です。。
本部はアメリカのシカゴなんですが、全国、全世界に支部かあるので、いろんな人と交流できて楽しいです^^v
マジメなこともしますが、こうやってみんなでごはん会したり、バーベキューしたり、海行ったり、花火行ったりもします♪

この日はみんなで10人だったんですが、あたしが行った時にはもうテーブルの上はお料理だらけで、「おかないっぱいで眠い~」とか言ってるコがちらほらと…
順番にお料理を紹介しますね~^^
(名前は勝手につけてます^^;;)

まずは前菜系です。
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タコやサーモンのマリネ風サラダ
ドレッシングがお醤油風味なんだけどあまずっぱい感じで、しゃきしゃきのタマネギと合っておいしかったです。
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カナッペ
かりっと焼いた食パンに、ツナやホタテ、じゃがいも、タマネギなどをマヨネーズで和えたディップを乗せていただきます。
結構おなかにくるので、パンはこの3分の1の厚さでいいですね。

あとは鴨のスモークと生ハムの盛り合わせ、ジャーマンポテトもありましたが、みんな取った後だったので写真はやめました。。
この時点で4皿。
そりゃあおなかいっぱいになるでしょうね~^^;;

でもまだまだここからなんですっ!!

ごはん系は…
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お店オススメのカレー&ナン
カレーはひき肉のキーマカレーでした。
ナンが焼きたてもっちもちでおいしかったです^^v
カレーが辛いので、あたしはさっきのカナッペのディップで食べてました。

メイン系。
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サーモンのホイル焼き
サーモンにいろいろきのことタマネギが乗ってました。
レモンの酸味がよかったです。

さて、いい加減みんな限界を迎えてます~。。

ちょっとドリンクでまったりと休憩を。
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抹茶ラテ
お酒はダメなので、これにしました。
右端にちょっとだけ写ってる入れ物にホイップが入ってるので、本来はラテに浮かべるんですがそのままぱくついてました(笑)
やっぱりホイップすきです♪

ここはドリンクの種類が50種類くらいあるんです!!
ラテだけでも抹茶、チョコバナナ、バナナ、トリプルベリー、マンゴーオレンジと5種類あります。
コーヒー、紅茶もそれぞれいろんなフレーバーがあるし、生絞りジュースや美肌ドリンクなるものも♪

さて、続きは…
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パスタ
オイル、トマト、クリーム、和風から2種類チョイスでした。
これはオイルなんですが、トマト入りでした。
ペスカトーレっぽかったです。
もう1種類は写真を撮ったつもりで忘れたようです^^;;
クリームだったんですがこれもトマトクリームでした。
結局両方トマトで。。
でもここのトマトクリームはおいしいので、無問題ですっ!!

カレー&ナンにパスタ2皿。。
どんだけ炭水化物を出すんでしょうか??

この後にきたのは…
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チキンのトマトチーズ焼き
イヤイヤイヤ~。。
ちょっとどう考えてももうみんな無理ですが…
だいたいさっきサーモンのホイル焼きがきたじゃないですか。
お肉&お魚のダブルメイン攻撃だったようです。。

もう終わりだよねっ!?と祈ってるところに~
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おすし
ここで!?このタイミングでまだ炭水化物攻撃ですか!?
サーモンとイカの手まり寿司、カリフォルニアロール、いくらとうにのおいなりさんです。
ホンット~にもう無理です。
胃に入る余地がないです!!

やっと最後の、
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デザート
ベリーのムースケーキでした。
お皿にキャラメルソースでドットが描いてあるんですが、みんな模様がちょっとずつ違っててかわいかったです^^
あまいものは別バラと言いますが、ここにきてケーキまるっと1コは厳しかったです。。
普通のケーキ屋さんサイズでした。
ソフトクリームとかでよかったんだけどなぁ…^^;;

というわけで、前菜4皿、メイン2皿、炭水化物4皿、デザート1皿という盛りだくさんすぎるコースでした。
全部1皿ずつしか撮ってませんが、大皿は各2皿、ホイル焼き、おすし、デザートはひとり1皿あります。
これで、ひとりおいくらだと思いますか??
なんとたったの3000円ですっ!!!
安すぎですよね。。
このカフェはアクトメンバーおなじみのお店で、打ち合わせにも使わせてもらってるのでサービスしてくれたんだと思いますが、それにしても破格です~。

食べ切れなかった分はもったいないので、お願いしてお持ち帰りさせてもらいました。
この季節だし、ホントはダメなんですが「おなか壊しても文句言いません」宣言をしてきました(笑)

ドリンクの注文だけなのに、余ったからってケーキ出してくれたり、こうやって飲み会にサービスしてくれたり、やさしい店長さんです♪
もちろんお料理もおいしいし、今後ともお世話になりたいすてきなカフェなのです~^^v

お皿

# by ayuminnie1127 | 2009-07-28 20:18 | そとごはん

グランディール  最初で最後!!世界にひとつのミルフィーユ・オ・ココ・アナナ

先日高島屋横浜店の飛騨高山展で販売されていた、グラン・ミルフィーユ・オ・ココ・アナナ。
多治見の本店でも現在置いてるんですが、あまりのおおきさに手が出ず…^^;;
比較対象がなくてわかりにくいですが、こんな感じです。
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ホールケーキと並んで売ってます。
直径15センチ近くあります!!

「ちょっと待ってたらノーマルサイズが出るかもしれない♪」と淡い期待を抱いてたんですが、通常サイズは相変わらずいちごなので、この間行った時に店員さんに質問してみました。
するとわざわざシェフに聞きに行ってくださって、なんと事前にお願いすればノーマルサイズも作ってくださることに~~!!!
しかも1コからOKとのこと♪
きゃあ~!!うれしすぎですっ。。
あんまりうれしかったのでテンション上がって、翌日の受け取りでお願いしちゃいました。
つまり連日ケーキ♪^^;;

そして次の日、予約時間ぴったりにお邪魔すると、ばっちり用意してくださってました。
ご対面です~!!
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ミルフィーユ・オ・ココ・アナナ
ココナッツとパイナップルのダブルクリームに、生のパインです。
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この高さは何回見てもにやけます~^^
比較に、夏の必須アイテムを並べてみました。
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きっとどこのおうちにもあると思うので、ぜひサイズを想像してくださいね~♪

夢にまで見たココナッツ&パインのミルフィーユは、最高においしかったです!!
ココナッツのミルキーさとパインの濃厚なあまさが合って、でも全然くどくなく、ぺろりと食べられます。
夏を満喫できる、トロピカルなミルフィーユでした。
ただ、やっぱり特別に作っていただくのはご迷惑だと思うので、これきりにしようと思います。
ノーマルのいちごミルフィーユもとってもおいしいので!!
↓↓
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あたしのわがままを快くきいてくださったシェフに大感謝です。
ますますグランディールがだいすきになりました!!!


他には…
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けやきロール(フルーツ)
春はいちごだったロールケーキがフルーツになりました。
いちご、キウイ、マンゴーのロールです。
ここは生クリームがおいしいので、クリームたっぷりでうれしいです。
生地はもっちりしっとりで、濃厚なクリームにぴったりでした^^v

お気に入りの…
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パイナップルのサントノレ

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シブースト・オ・ポム
これは料理研究家の藤野真紀子さんのオススメです!!

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フルール
酸っぱい系は苦手ですが、これはリピートしてます。
フランボワーズとホワイトチョコのムースの真ん中に、濃厚なピスタチオのブリュレが隠れています。
ドロップの形もかわいいです♪

もうグランディールの方角に足向けて寝られません!!
こういう柔軟な対応をしてくださるのが、こじんまりしたお店のいいところですね。
すきなケーキ屋さんランキング、不動の第1位ですっ!!!

# by ayuminnie1127 | 2009-07-27 19:46 | ケーキ

プティ・ノア  プロフィット

こう暑いとケーキ欲よりアイス欲が強くなりますね。
最近はハロハロばっかりだったので、久しぶりにプティ・ノアに行きました^^

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プロフィット
船型のココアクッキー生地のタルト台に、ココアのシュー生地でできたプチシューが4コも乗ってます。
こういういろいろ乗っかってる系のケーキはお得感満載でだいすきですっ^^
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中はカスタードクリームでした。
塩気の効いたシューに、あまいカスタードとホイップがよく合って、おいしかったです!!


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ザッハ

ウィーン伝統のザッハトルテをプティ・ノア風にアレンジしたそうです。
黒いチョコのグラサージュに、真っ白ホイップと金粉がゴージャス感を演出してますっ!!
上からミルクチョコクリーム、ガトーショコラ、チョコムース、ガトーショコラ、アプリコットジャム、ガトーショコラの構成でした。
チョコを堪能できて、満足です~♪


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抹茶のティラミス

濃厚なマスカルポーネクリームに、抹茶パウダーとラズベリージャム、ラズベリーのトッピングです。
中は抹茶スポンジと苦めの抹茶ムースが層になってて、あずきも入ってました。
どうしてもキルフェの抹茶ティラミスと比べちゃうので、これはあんまりかも…^^;;


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ミルフィーユ

これはあたしの定番でだいすきなケーキです!!
今日もおいしかったです^^♪

今日美容院に行ってたんですが、いざ帰ろうと思ったら土砂降り…
せっかくきれいに巻いてもらったのに、一瞬でストレートになっちゃいました。。
しかも地下鉄で名駅まで出たら大雨で名鉄電車が全線ストップ^^;;
帰れないじゃん!!!飲み会なのに~。。

待っててもいつ動くかわかんないし、飲み会のデザートに間に合わなくなったら大変なので(笑)地下鉄で途中まで行って、車で拾ってもらいました。
おかげさまで1時間の遅刻で済みました。
飲み会メニューはまた今度アップしますね。

これで梅雨明けるといいんですが、なんか8月までもつれるとかいうウワサもありますね^^;;
はやく明けないかなぁ~。。

# by ayuminnie1127 | 2009-07-26 23:17 | ケーキ

オレンジムース

今日は食べられないスイーツです^^

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粘土スイーツ  オレンジムース

10円玉と並べるとこんな感じです。
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オレンジムース、チョコムース、チョコスポンジの3段重ねです。
まわりにはチョコフレーク(ビターとミルクの2種類)をまぶしました。

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トッピングはオレンジ、ピスタチオ、レッドカラント、チョコのくるくる!?です♪
このくるくるが難しかったんです。
細く伸ばした粘土をつまようじに巻きつけて作るんですが、乾燥させてから外す時に折れそうで、神経を使いました…
ビーズはきらっとアクセントに。。

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ちびちゃんも2コできました。

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オレンジムース3兄弟です!!

今日のおはな

# by ayuminnie1127 | 2009-07-25 22:44 | てづくり

愛知ご当地アイスクリームセット

JA愛知が作っている、愛知県の食材を使ったご当地アイスのセットです。
気になるフレーバーはこちら~。。

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4種類が3コずつでした。
ではでは順番にいきます~♪


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西尾の抹茶
全国では全然無名ですが、県内では有名なお茶の産地です。
キルフェボンの抹茶のティラミスも、西尾のお抹茶が使われていました。
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予想を裏切らないきれいな抹茶色です^^
あまさよりは苦味が出ていて、お抹茶の味を楽しめるアイスでした。



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安城のいちじく
愛知産いちじくの80%は安城市で栽培されています。
ミルクジェラートにいちじくの果肉が入っていました。
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結構いっぱい入ってて、タネのプチプチ感が楽しかったですっ!!



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おなじく安城のいちご
安城は基本的に農業が盛んなので、いろんなものがよく採れるんです^^♪
これもいちごのつぶつぶ入りでした。
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いちごミルクジェラートです。
やさしいあまさが広がって、あたしはこれがイチバン気に入りました。
いちじくくらい果肉が入ってるともっといいのになぁ~。。



そして、真打の登場ですっ!!
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岡崎の味噌
宮崎あおいちゃん主演のNHKの朝ドラの舞台になってましたね。
岡崎市の八丁味噌を使ったアイスです~。
開けてびっくり…
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ぐるぐるのうずまきがっ!!
てっきりアイスに混ざってると思ってたので、驚きました^^;;
このうずまきだけなめてみたら、完璧な味噌の味が!!
「味噌風味のソース」とかいうレベルじゃないです。
ただの味噌!!
きゅうりがほしくなりました(笑)
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材料にもしっかりと「八丁味噌」の文字が。。
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アイスと一緒に食べました。
このアイスがプリンっぽい味なので、アイス10に味噌1くらいの割合で食べるとカラメルソースをかけたプリンに思えなくもない感じです…^^;;


あたしランキングをつけると、①いちご②味噌③抹茶&いちじくです!
ご当地アイスって完全に変な方向に走ってて、「なんでそれをアイスにするの!?」っていうのもありますが、これはちゃんと地元愛とおいしさの両立に成功してました♪


このアイスは「ぷらんぽん」っていうメーカーのものなんですが、ここが作ってて御園座の中でも売ってる「手焼き最中アイスクリーム」がめっちゃおいしいんです!!
ふくみ天秤とおんなじで自分で最中の皮にアイスを挟むのでさっくさく~^^
しかもアイスの種類が和系を中心に大充実してて、定番のバニラ、抹茶、あずき以外にカボチャ、黒ゴマ、白ゴマ、むらさきいも、黒糖、きなこ…そういえば味噌もあったなぁ。。
とにかくとってもオススメですっ!!
歌舞伎役者さんにもファンが多いんですよっ。


ぷらんぽんと反対に、地元愛にのみこだわって!?おいしさを無視したアイスメーカーもあるんです^^;;
「茶っきり娘」っていうんですが、ラインナップが味噌カツアイス、きしめんアイス、手羽先アイス、ひつまぶしアイス…
この夏の新作は「牛スジどて煮アイス」だそうです(汗)
もう、すきにしてって感じですね。。
興味のある方はHPをご覧ください~。
(注☆普通の味もありますよ!!)
http://www.cha-kiri.co.jp/

ふみの日

# by ayuminnie1127 | 2009-07-24 21:54 | あまいもの