人気ブログランキング |

食べ比べシリーズ第3弾  とろふわプリンカスタードvsクリーミーミルク

やっと仕事に復帰しました~^^
あたたかいご心配のお言葉を、ホントにありがとうございました。
とってもうれしかったです。
もう体調はばっちりですっ!!

今日は11月11日~
e0164874_20545330.jpg

ポッキーの日ですねっ。
みなさんは何ポッキーがおすきですか??
あたしはつぶつぶいちごポッキーと、夏のココナッツポッキーがすきです♪♪


さて、最近マイブームになりつつある『食べ比べシリーズ』ですが、今回はとろふわプリン対決です。。
森永 とろふわプリン カスタード(左)vsクリーミーミルク(右)
e0164874_20572934.jpge0164874_20573852.jpg









召し上がったことのある方もいらっしゃるでしょうか?
あたしは意外にも、初でした。
カスタードはレギュラー商品ですが、クリーミーミルクは新商品ですっ。
(以下、写真は全部左=カスタード、右=クリーミーミルクになります。)
e0164874_20592671.jpge0164874_20593527.jpg









それぞれ、素材にこだわりがあるんですね。
白抜きになった鶏と牛がかわいいです^^
箱を開けてみましょう♪
e0164874_2104464.jpge0164874_2105573.jpg









内側にこんな絵がありました。
「とろふわなイラスト」ということで、見るととろっとふわっとしちゃうようなイラスト、写真を募集してたみたいです。
右のなんて、思わずこっちも笑顔になっちゃいますね^^
では、オ~プン♪
e0164874_212514.jpge0164874_213316.jpg









うん、色は想像通りでした。
白いものってどうしてもボケちゃいます。
これはどうしたらいいんでしょうか?^^;;
まずはカスタードからいこうかな~、の前に、フタをぺロッ♪
お行儀が悪いのはよ~くわかってますが、これがイチバンおいしかったりします(笑)
「あ!シュークリームの中のカスタードの味だ!!」
っていうのが率直な感想でした。
その後で今はがしたばっかりのフタを見てみると…
e0164874_2153913.jpg

ピンポンピンポン~!!
森永さんの狙い、見事にあたしに伝わっております。
なんかうれしくなっちゃいました。
このまま本体!?へ進みます~^^
e0164874_2165549.jpge0164874_217510.jpg









すくってみたところ、「ふわ」はなんとなくわかりますが「とろ」は…??
ちゃんとかたまってて「とろとろ~」っていう感じはないです。
普通にスプーンですくえましたし。
で、ぱくり。。
おおお~~!!
「とろ」がやってきましたよ~。
口に入れた瞬間に、とろけてなくなります!!
もっと正確に言うと、口の中に入ったときの触感は「ふわ」で、舌の上ですぐに「とろ」っとなります。
なるほど、これは確かに「ふわとろプリン」です~^^
カスタードはさっきも書きましたが、シュークリームの中身そのままです。
おいしい~^^
カスタードと生クリームが混ざったWクリームを、そのまま食べてるみたいです。
ホントにホントにおいしいですっ。
感動しました!!!
e0164874_2113253.jpge0164874_21133566.jpg









クリーミーミルクの方は、カンタンに言うと牛乳プリンの味がします。
食べた感じはカスタードと一緒で、「ふわとろ」♪
好みの問題ですが、あたしはカスタードクリームがすきなので、断然カスタードがすきです^^v

とろふわプリン、おいしいですね!
もっとはやく食べればよかったです。
コンビニやスーパーで手軽に買えるし、また食べたことのない方は一度食べる価値ありですよ~。

今までプリンて「だいすき!!」って程すきじゃなかったんですが(プリン<ケーキ^^v)ちょっとはまりそうです。
これを機会に、いろいろ食べてみようかと思いまして…
すでに次の食べ比べ対決も決定してます^^v
あたしにも手に入る範囲のものでしたら、「これとこれってどっちがおいしいと思う??」みたいなリクエストも受付ますよっ。

でも、ひとまず明日は例の新商品レポをいちはやくお届けする予定ですっ。
仲良くしていただいてるブロガーさんの中で、イチバン乗りできるかなぁ??
お楽しみに~♪^^

# by ayuminnie1127 | 2009-11-11 21:24 | あまいもの | Comments(8)

金ののべ棒が盗まれた!?

みなさま、ご心配いただいてありがとうございます!!
まだ完全復活まではいきませんが、寝てないと無理!っていうレベルは脱しました^^v
あんまり寝てばっかりいると、ただでさえ少ない脳ミソが溶けそうなので(笑)、明日から仕事も出ようと思います~。。

さっき、テレビで東京のデパート特集してましたよ~!!
ファッションもしてたけど、気になるのはやっぱりデパ地下~。
そしてお惣菜よりもスイーツのコーナーですっ!
プランタン銀座のパテ・ド・パテ(だっけ?)っていうエクレア専門店が、すっごくかわいかったんです。
エクレアに、オトメ受けしそうなかわいいデコレーションがしてあって♪
「デコレア」(デコレーション・エクレア)だそうです。

あと、東急フードショー!!
今まさに開催中のフードフェスタ?の裏側を見ちゃいました!!
ラ・テール・セゾン?ていうケーキ屋さんの、フードフェスタ用ケーキ、とってもおもしろいです~。
ケーキがお団子に~^^v
あとランベリー?っていうレストランからは、栗とショコラのオリジナルクグロフが出てました。
行けないけど、見るだけでも十分楽しかったです。
確か18日までだったので、お近くの方、ぜひぜひ足をのばしてみてくださ~い^^
そして、おいしいレポ、お願いしますっ!!
(熱でボケた頭で観てたので、お店の名前や開催期間は信じないでくださいね~^^;;)


さてさて、ちょっと物騒なタイトルですが…
日曜日にウチに帰ってきたら、リビングにこんな箱が。。
e0164874_2163611.jpg

きゃあ~~~!!!
事件ですっ!!
この箱、ただの空き箱じゃないんです。
ていうか、空き箱であっては困るんです!!
この箱、フタはこちらです。
e0164874_217447.jpg

先日いただいて、大事に大事に食べてるねんりん家のマウントバーム様。
5本入りをいただいたのに、なんでもう空っぽ!?

軽~いパニックです。。
が、思い当たる犯人はひとりです。
それはあたし達がいないスキをねらって、しばしば冷蔵庫チェックをしてる(そしてたまに勝手に食べものを奪っていく^^;;)おばあちゃん!!!
これがそこらへんのコンビニやスーパーで買えるバームクーヘンならいつもみたいに見逃しますが、今回の被害者はマウントバームですよ!?
これは心が狭いと言われようと、見逃せないでしょう~。
返してもらわなくてはっ。

が…
なんと、お客さんに出したから、もうないですと!?
ありえないし!!
そんなスーパーのバームとマウントバームの区別がつくわけもないおじいちゃん&おばあちゃんに出しちゃうなんて…
ダイヤモンドをドブに捨てるようなもんじゃないのっ!!!(言いすぎですか?^^;;)

普通ならもう発狂しそうにショックを受けるところなんですが、うふふ。。
こんなこともあろうかと!?自分の部屋に1本、キープしておいたのはあたしです♪♪
よかったぁ~。。
ホント、よかった~。(笑)
これから、どうしても奪われたら困るものは名前を書くか、部屋キープしようと決意しました!!!

みなさん、こんなご経験はないですか?
冷蔵庫のナワバリ!?ってどうなさってます??
例えば、箱入りでいろいろ種類があるチョコレートを誰がどれを食べるか…とか。
「今度はこれにしよう^^」って取っておいたのを、知らない間に誰かに食べられちゃったら、ショックですよね。
あたしは「これ取っといてね!」って予告するか、信用できない時は別の容器に避難させます^^v

モンブランプリン

# by ayuminnie1127 | 2009-11-10 21:27 | あまいもの | Comments(10)

キルフェボン  柿とチョコレートのタルト

昨日ブログで、「明日(今日のことです)って祝日じゃなかったっけ??」とかおばかさんなことを言ったせいかは不明なんですが…朝から熱を出しました^^;;
思いがけず、ひとり祝日となりました。。
病院行って薬もらって、おとなしくしてたらだいぶ元気になりましたよ~。
インフルではなかったので、一安心です。
これから年末にかけて、予定がめじろおしなので、寝込んでる暇はないのですっ!!!
明日、あさってには完全復活の予定です~^^v


さて、予告してから時間が空いちゃいましたが、キルフェで「柿とチョコレートのタルト」を食べました。
柿とチョコを合わせると、どうなの!?っていうお声がありましたので、レポします~♪
柿とチョコレートのタルト
e0164874_2012294.jpg

たっぷりの柿と生クリーム、ガトーショコラのタルトです。
柿は愛知県豊橋産の次郎柿を使っています。
まわりの生クリームにちょこんと乗ってる紫色の葉っぱは、なにかわかりませんがハーブみたいなのです。
ミニチュアのシソみたいですが、シソの味はしません!!(笑)
ちょっとスーっとします。
e0164874_20141858.jpg

こぼれ落ちそうなくらいに柿が乗ってますね。
ナパージュでつやつやです。
このナパージュにはオレンジウォーターと、少しのオレンジの皮が入っています。
柿×オレンジって不思議ですが、チョコがあるのでうまくまとまってます。
この柿はかためで、カリッというくらいなのであたしにもおいしく食べられました。
実は柿ってあんまり得意じゃないのです。
やっとオレンジ色になったかな~?くらいのかったいのは平気なんですが、やわらかいのは…
なので干し柿は完全にNGです^^;;
e0164874_20161728.jpg

柿と生クリームの下に薄いチョコスポンジがあって、その下が濃厚なガトーショコラになります。
小麦粉使ってないんじゃないかな~???
それくらい「チョコレート!!!」なガトーショコラになってます。
土台はビターチョコレートのタルト生地です。
ここにガトーショコラの生地を流して焼いてあります。
苦めのオトナ味です~。。

ガトーショコラだけなら「クラシックショコラ」という名前で冬にも出ますが、柿とのコラボは今だけです!
他ではなかなかない組み合わせですし、おいしいのでオススメです~^^♪


ここからは毎度うれしい、おまけちゃんシリーズです^^
ルガールクリームチーズのタルト
e0164874_20225552.jpg

普段ケーキを選ぶとき、生クリームが乗ってないのでチーズケーキは真っ先に戦線離脱します(笑)
なので、こういうサービスでいただいてたま~に食べると、とってもおいしいんですよね。。
でもまるごと1コは飽きそうだなぁ~といつも思っちゃって、買ったことはないかも…
e0164874_20245083.jpg

すご~くなめらかなチーズケーキです。
これはベイクドチーズケーキの仲間になるのかな??
チーズケーキ好きさんにはイチオシです~^^
キルフェの中ではお財布にやさしいし♪


瀬戸ジャイアンツのタルト
e0164874_20263266.jpg

名前だけ聞いたら「何!?」ですよね。
ジャイアンツは読売でしょっ!!(笑)
皮ごと食べられる、マスカットです。
ぷちっとはじけて、とってもジューシーで、おいしいですよ^^
下のクリームは酸っぱめのサワークリームなので、フルーツの酸味、あまみをジャマしません。
さっぱりといただけるタルトでした^^


ペリカンマンゴープリンのタルト
e0164874_2031598.jpg

季節によってフィリピンマンゴーだったりアップルマンゴーだったりしますが、今はペリカンさんでした。
これもすきなタルトです~^^
e0164874_20325534.jpg

マンゴー、スポンジ、生クリーム、マンゴープリンにココナッツのシブースト^^♪
このシブーストがすきなんです。
マンゴーとココナッツは合わないわけないトロピカルコンビだし!!

前にもちょっと書きましたが、仲良しの店員さんが赤ちゃんができて、今月15日で退職されます。
おめでたいけど、悲しい~。。
退職のお話を聞いた後で、ちょっとしたプレゼントとお手紙を渡してもらうようにお願いして、店長さんに預けてきました。
そしたらケータイにお礼のメールをもらって(あたしが手紙にアドレスを書いたので)、いろいろお話できちゃいました^^
いろんなケーキ屋さんで、顔なじみの店員さんはいても、アドレス交換できたのは初めてで、とってもうれしかったです。
最終出勤日は絶対行きます!!と伝えてあるので、寝込んでる場合じゃないのです~!!!

みなさんも、風邪&インフルにはご注意をっ!!!

# by ayuminnie1127 | 2009-11-09 20:40 | ケーキ | Comments(10)

レニエ  タルト・フィグ・ソバージュ

ちょっと前に食べたケーキなんですが、後まわしになってるうちに、味の記憶が…
おいしかったことだけは確かですっ!!!


タルト・フィグ・ソバージュ
e0164874_2173618.jpg

見た目がとってもキレイないちじくのタルトです。
「ソバージュ」ってなんでしょうか??

たっぷりのみずみずしいいちじくと、へーゼルナッツ、ローズマリー?が乗ってます。
それを支えるクリームはマスカルポーネチーズとカスタードクリームを合わせたものでした。
カスタードだけだと主張が強くて、いちじくの味をジャマしちゃうので、これくらいがちょうどいいのかもしれません。
下はドライローズマリーを焼きこんだダマンドとタルト生地です^^
もうシーズン終わっちゃいましたが、おいしかったなぁ~。。
また来年も会えますように!!


りんごとさつまいものタルト・パタート
e0164874_21114493.jpg

これ、メモした紙がどっかいっちゃって、細かい内容がわかりません~(涙)
おいしかったんです、すっご~くおいしかったんですよっ!!!
e0164874_21124469.jpg

りんごとさつまいもがみっちり入ってて、ゴマも乗って、秋全開なタルトです。
さつまいもがあまくて、ほくほくで♪
りんごとさつまいもって合いますよね。
タルトじゃなくて、単にりんごとさつまいもをバターソテーしてもおいしいです^^


ミルフィーユ・キャラメル・サレ・エ・マロン
e0164874_21173829.jpg

これはレニエの全商品の中であたしがイチバンだいすきなケーキです。
前にもレポしたので、今回は控えめに。。
トップにあるのは自家製マロングラッセとキャラメルソース、葉っぱ型のパイです。
マロングラッセはシロップがよ~く染みてて、ねっちょりおいしいです。
ちいさいけど濃厚なので、これくらいがベストサイズです。
ここのパイはしっかり焼きこまれてて、ざくっと心地いい食感がします。
e0164874_21175234.jpg

上の段は塩キャラメルのクリームで、とっても濃厚です。
両端には休憩!?に生クリームが。。
ここにサンドしてあるのはトップのマロングラッセではなく、渋皮煮です。
これもほこほこで、やわらかくて、おいしいんです~^^
下はカスタードクリームです。。

この間アンリのケーキを買いに行った時、ちらっとこちらのケースを覗いたんですが、このミルフィーユがなかったんです。。
売り切れてたならいいんですが、もう今シーズン終わってたら、ショックです~~!!


マカロンも味見で1コ買いました。
e0164874_21212519.jpg

キャラメル・ココ
バニーユがなかったので、ホワイトチョコと迷ってこっちにしました。
ココナッツのマカロンでキャラメルを挟んであります。
e0164874_21223079.jpg

ここのキャラメルは定評があるので、キャラメラーとしては食べてみたくて^^
塩キャラメルじゃなく、バターキャラメルでした。
あたしは塩入りより、こっちのバターキャラメルの方が気に入りました~♪
マカロンはざくっ、ねっちり~でおいしかったんですが、チョットお高いので考えちゃいます^^;;

日曜日の夜ってせつないですね(笑)
明日って祝日じゃないですかぁ~~??^^;;

# by ayuminnie1127 | 2009-11-08 21:28 | ケーキ | Comments(6)

レ・マスタニ  オペラ

おととい昨日と、いただいたコメントへのお返事が遅くなって、すみませんでした!


今日、あるところへ車で向かってたら、信号待ちでこんなバイクが現れました!!
e0164874_22351534.jpg

わんこ、護送中??
バイクの後ろのところ、見えるでしょうか??
紺色のコートを着た、わんちゃんが^^
これってきっと人間用のコートですよね。
シブいワンちゃんに妙に似合ってて、笑っちゃいました^^


マスタニさんで最近食べたケーキです。
オペラ
e0164874_22373121.jpg

コーヒーのケーキってまず選ばないんですが(苦いから^^;;)、これはとっても美しい見た目に魅かれたのと、何かいつもと違うケーキを試してみたくって買いました。
均一にかかったピカーンなガナッシュに、端っこだけ乗った金粉がおしゃれです。
黒×金って高級感が出ますよね。
e0164874_2240393.jpg

オペラといえば、この幾重にもなった層です!!
上からガナッシュ、コーヒーの染みたスポンジ、コーヒークリーム、ガナッシュ、スポンジ、ミルクチョコクリーム、ガナッシュ、スポンジでした。
自分じゃ絶対に作れない、手の込んだケーキです。
わかってはいたけど、やっぱり苦かった^^;;
コーヒーをうったスポンジは、全体に染み染みなわけじゃなかったので大丈夫だったんですが…
コーヒークリームが苦かったぁ~~!!
まるっきりあまさはなかったです。。
下のミルクチョコクリームはあまかったので、砂漠の中のオアシス(笑)みたいに感じました^^♪

これはただの好みというか、味覚の問題です。
コーヒーがお好きな方はピッタリだと思います!!


ショコランジュ
e0164874_22452522.jpg

これ、いつ行っても売り切れてて、実物を見たことがなかったんです。
ガラスケースに名前の紙だけぽつーんと残ってて^^;;
そんなに人気なら食べてみなくちゃと思って、張り切って電話で予約しました。
名前から「チョコとオレンジのケーキなんだろうな~。」とは思いましたが、電話の時に「どんなケーキですか?」と聞いてみると、「チョコムースの中にオレンジのブリュレが入ってる」とのことでした。
オレンジピールどっか~んなケーキは苦手なので、よかった♪

表面をチョコでピストレされたドーム型のミルクチョコムースは濃厚です。
でもやさしいあまさで、くどくはないです。
中のオレンジが、思ったより酸っぱかった~。
ヨーグルトも入ってそうな感じがしました。
土台はママレードを塗ったダクワーズでした。

オレンジブリュレは酸っぱいですが、それだけチョコが引き立つし、おいしくいただけました。
これはまた買いたいかもです^^v


ミルフィーユ
e0164874_2252994.jpg

これも人気で、結構早い時間になくなることが多いです。
2段重ねのシンプルなミルフィーユです。
麩ツールは上に乗ってるだけで、間にはありません。
フルーツを間に挟むとクリームやパイがどうしても水くさくなるので、あたしはない方がすきです^^v
e0164874_2254975.jpg

ざくっ、はらはらっとしたパイです。
表現がむずかしいんですが、ケーキ全体とおんなじサイズのうす~いパイをたくさんたくさん重ねたようなパイですっ!!
わかります??^^;;
パイの厚さが均一で、どっこも偏ってないんです。
すごいですよ~~。
よっぽど几帳面なご主人なのかも(笑)
カスタードオンリーのクリームはぽてっとよりなめらか系です♪

新作でシブーストが出てたので、次回はそれを狙ってます!!
ヴェリーヌのティラミスも気になるんですよね~~。
マスタニさん、目が離せませんっ^^♪

# by ayuminnie1127 | 2009-11-07 23:00 | ケーキ | Comments(2)