ハッピーバースデー^^♪

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今日は悟空のお誕生日です。。
残念ながら平日なので、先週末に先取りしてバースデーパーティーをしました^^

お誕生日に欠かせないものの準備を実況中継します!!



準備@ウチ

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生地を作って、オーブンへ。。


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20分経過。
うまくふくらんで、いい感じの焼き色です~。
すぐに型から出して、半日置いてしっとりさせたら…


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3枚おろしにします。
シロップを打って~


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生クリームといちごをサンドします。
これを2回繰り返したら…


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ナッペしま~す。
これが難しくて、なかなかきれいにできません(汗)

ここで1度冷蔵庫に入れて、落ち着かせます。
デコレーションが運ぶ途中で壊れたらショックなので、このまま悟空宅へ移動しました。
仕上げはあっちでします。


仕上げ@悟空宅
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星型の口金でホイップをしぼります。
これがイチバンたのしい作業ですっ^^
いちごもたっくさん乗せました。


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最後にクッキーを乗せて、完成です~!!^^v




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断面はこちらです。
豪華2段重ねで、ホイップ・いちごたっぷりのバースデーケーキになりました。。


母の日のオムレットケーキは、このあまりでできています。
あは…お母さんゴメン^^;;




他には…


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・ハンバーグ
・ミネストローネ
・ごはん

でした。

ハンバーグはハートのつもりですが、焼いてるうちにだんだんくずれちゃいました…
ハンバーグを焼いたのとおんなじフライパンでそのままソースも作りました~^^

ミネストローネはお味噌汁のお椀しかなくて、雰囲気がおかしいですね。。
トマト・キャベツ・タマネギ・ニンジンとウチで育ったエンドウ・ブロッコリーをことこと煮ました。。



スポンジケーキはいつもだと卵白・卵黄を別々に泡立てる「別立て」で作るんですが、今回初めてプロ仕様の「共立て」でやってみました。
全卵を一気に泡立てる方法で、別立てよりもふわふわになるそうです。
成功すれば…^^;;

初の共立てスポンジはあんまりうまくいかなかったみたいです。。
別立てのと差がわかりませんでした。
しかもちょっとぼそぼそ気味…
15センチ型のレシピで12センチホールを使ったから、焼き時間がカンだったのが敗因かな…


これはもっと練習しないとですっ!!!
そしてショートケーキの研究のため、もっともっとおいしいショートケーキを食べなくてはっ!!


反省点はあるものの、喜んでたのでよかったです。
ケーキもたっぷり食べられたし♪♪
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# by ayuminnie1127 | 2009-05-12 21:20 | うちごはん | Comments(6)

中野友加里さんを応援しようの会  @レストラン アムール

あたしが住んでいる市は、名古屋市のちょっと北にあります。
これといって世界に自慢できるものはないんですが、有名人がおひとりいます^^

フィギュアスケートの中野友加里さんです。。
ウチの市のご出身で、通学に使う駅は一緒でした。
前にも書いたかもですが、ご実家はあたしの好きなケーキ屋さんの近くです。。

この間、あたしが参加してる団体の母体組織内で「中野友加里さんを応援しようの会」を立ち上げようということになり、ご本人をお招きしてパーティーが開かれました~!!

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スピーチ中の中野さんです。

テレビでしか観たことがなかったのでどんな人なのかなぁと思いましたが、結構気さくで楽しい方でした。
お話も上手で、おもしろかったです。
だから「ジャンクsports」みたいなトークバラエティにも出てるんでしょうね~。。


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両親with中野さん。。
すっごくうれしそうな顔してましたね。

会場は地元のフレンチレストランでした。
あたしにしてはめずらしく、中野さんばっかり見ててお料理写真が少しです^^;;

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右=メインその1 
お肉です。
いちじくのソースがかかっていました。
お野菜もたくさんです。

左=メインその2
白身のポワレです。
あさりのスープがいいお味でした~^^
アスパラがおいしかったですっ!!

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ホールケーキが5コ~♪
ここは押さえとかないとですね!!


滑りを観ていて、おとなしくって真面目なイメージだった中野さんですが、実際お会いしてみるとホントに明るくって親しみやすい、いい方でした。
派手なお顔じゃない方だけど、スケートがだいすきだっていうのが伝わってきました。
今はシーズンオフだけど、すぐ東京に戻っちゃうそうです。

今度のバンクーバーオリンピック、愛知県民としては真央ちゃんにもミキティにも頑張ってほしいけど、中野さんを応援したくなりました~^^




さらにおみやげもあります!!

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サインもらっちゃいました。
わ~いっ^^
名前入りです!!

ローマ字の「yukari」が顔になってて、かわいいサインです~。。




こっちは買ったんですが…

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中野友加里さんベアです!!
上の両親と中野さんの3ショットで母が抱っこしてるコです。

このベアちゃんの衣装、見覚えありませんか??

中野さんの昨シーズンのプログラム「ジゼル」でご本人が着てたのとまったくおんなじ衣装なんです。
きゃ~、かわいいですっ!!

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ベアのスケート靴にもサインを入れてくれました。。


次のシーズンはどんなプログラムを見せてくれるのか、今からとっても楽しみです。
またお会いする機会があると思うので、今度はもっといろいろお話してみたいですっ。。
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# by ayuminnie1127 | 2009-05-11 20:53 | そとごはん | Comments(6)

母の日。。

今日は全国的に母の日ですね。
あたしは毎年自分でアレンジを作ってプレゼントしています。
今年は…


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こんな感じになりました~^^

・1輪カーネーション
・スプレーカーネーション
・スプレーマム
・レザーファン

ですっ。。
ピンクがちょっとグリーンがかったような、落ち着いた色のカーネーションが気に入りました。

先生にもほめてもらえました♪

いつものおけいこでやるのは、
「丸く入れましょう」とか「三角になるようにしましょう」とか、形が決まってるんです。
なので、そうなるように調整して作ります。
でもこういうカゴ盛りは、なんにも決まりがありません。
自由に、どう生けてもいいんです。
「どうやってもいいよ」というのがかえってイチバン難しくて、「なにをしたらいいのかわかりません状態」に陥る人が多いんです。
あたしも最初はそうでした。

おけいこ始めてもうすぐ3年、やっと慣れてきた気がします~。。




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先月、初任給なるものをいただきました。
テレビで「初任給の使い道は??」っていうアンケートを観てたら、トップは「親へのプレゼント」と。
あたしの場合はキャッシュバックになっちゃうんですが、「気持ちの問題だよ」と言われて用意しました。

フルートのケースです。

ウチの母はあたしが小学校に上がってからず~っとフルートのおけいこに通ってます。
前からやりたかったらしく、あたしがちょっと手を離れたので始めたんだと言ってました。
なかなか一生懸命練習してるので、大変結構なことなんですが…
プロじゃないので、毎日毎日おんなじ曲を練習し、おんなじところでひっかかるんですよね^^;;
「そこはもう聞き飽きたんですけど~!?」と言いたいのをガマンする父&娘なのでした。。




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これは超おまけです。
ケーキを作って余った生地といちごとクリームで、オムレット風ショートケーキにしました。
千疋屋のオムレットには遠く及びませんが、喜んでたのでよかったです~。。




母はフルートケースが気に入ったみたいで、
「こんなのもらったら演奏旅行に行かなくちゃね~^^」
と言ってました。
誰か奇特な方が呼んでくれるまで、練習がんばってくださいませ~。。

コメダにて。。
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# by ayuminnie1127 | 2009-05-10 19:59 | おはな | Comments(6)

東京のおみやげいろいろ。。

両親が東京のホテルから送ったスーツケースが届きました~。
待ってたわよ~^^ということでさっそくオープンです!!
出てきたのは…


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紀文堂 ワッフル&甘味あられ

今回の東京行きのメインである結婚式の引き出物お菓子です。
全然知らないお店ですが、リーフレットによると港区麻布十番にあって創業は明治23年の老舗らしです。
「港区麻布十番」て聞いただけで、おしゃれでおいしそうな気がしてきます!!


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ワッフル

ワッフルはここの名物みたいです。
両方黄色なのでわかりにくいですが、左がカスタードで右が栗です。
分厚い皮はタマゴの風味がすごいです!!
ブランデーも結構入ってるので、半分でやめました。
お酒が大丈夫な方じゃないと危険ですね…
でも中のクリームはどっちもおいしかったです!
昔ながらの和菓子屋さんの、「和風ケーキ」って感じです。


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甘味あられ

あられというか、和風クッキーです。
こっちもタマゴの味がしっかりしてます!!
瓦せんべいとおんなじ味でした。
小さいクッキーに、ゴマ・ケシ・お砂糖・抹茶・コーヒーなどなどいろんなものがまぶしてあって、見ても食べても楽しいお菓子でした~。



引き出物はこれだけです。
名古屋の結婚式だと両手に大きな紙袋をさげて帰って来るイメージなので、「あれ?これだけ??」と思いましたが、東京では普通らしいですね。
後日郵送でもうひとつ記念品が届くそうですが。


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主役の花嫁のおねえちゃんのサイン入り枡ですっ^^
この前もちょっと書きましたが、お嫁さんは芸能人なのです~。
高校の時に「全日本美少女コンテスト」で最後の20人に残って、スカウトされてモデルさんになりました。
このときのコンテストのブランプリになったのが上戸彩さんです。
お友達まではいかないけど、会えばお互いあいさつする仲みたいです。
式に祝電がきてたそうで、あたしも行きたかったな~。。
他にはおんなじ事務所の米倉涼子さんや、佐藤藍子さんからもお祝いメッセージがあったと言ってました。
いいな、いいな~~!!!
(↑ただのミーハーです…^^;;)



ここからは普通のおみやげです。。

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シックで高級感あふれる包み紙の中から登場したのは~
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帝国ホテル ガルガンチュワ チョコレート

ここぞとばかりに帝国ホテルに泊まったウチの親…
帝国ホテルといえば、憧れのブティック・ガルガンチュワですよね!!
「チョコ買ってきてあげるからね~」と言ってたので、楽しみにしてたんです。。
てっきり色とりどりのボンボンショコラが出てくると思ってたので、ちょっとだけ…でしたがボンボンは1粒300円と聞いて納得しました。
バーで十分でございます。
プチガトーが1コ800円、シュークリームは500円だそうで、もう何にも言えません…^^;

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チョコはビターとマーブルの2種類でした。
ビターは真剣にビターで、あまいチョコというよりカカオを楽しむ大人のショコラでした。
あたしはマーブルの方がすきです~^^



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これはなんでしょうか??

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バービーのエコバッグです。
これもガルガンチュワメイドだそうです。

バービーの生誕50周年を記念して、帝国ホテルとのコラボで生まれたものです。
なんでバービーと帝国ホテルが組んだのかは謎ですっ。。

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ロゴがかわいいです^^



と、これでおみやげはおしまいなんですが、許せないのはここからで…

怒り爆発につき、ちょっと長いです…^^;;
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# by ayuminnie1127 | 2009-05-08 23:02 | あまいもの | Comments(8)

お留守番のごほうび??

連休最後の日は雨でした。

昨日今日と両親はお友達の娘さんの結婚式に出席するため、東京に行ってました。
あたしも小さいころからかわいがってもらってて、家族で仲良くしています。
娘さん2人で、おねえさんはもう結婚してて赤ちゃんもいます。
今回は妹さんの式でした。
姉妹はそろってビューティーで、妹さんの方は芸能界でお仕事してます^^
自慢のおねえちゃんなのです。

あたしも行きたかったけど、おばあちゃんは病み上がりでひとり置いて行くのは心配だし、端午の節句ミッションをしなくてはいけないので(笑)お留守番でした。


そんな我が家の今日の晩ごはんは、こちらのお弁当です。

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京都 わらびの里 円山弁当

東京に行ったんだから東京駅の駅弁とか、東京のお店のお弁当を買ってくればいいのになぜか京都でした。。
名古屋のタカシマヤの地下で買ってきたらしいです…^^;;


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写真が暗くてすみません。。

春がいっぱいつまったお弁当です。
和風なのに、右上には生ハムが入ってました。
上段の真ん中のエビちゃんは、シュナママさんのブログで見覚えのあるきれいな色のぶぶあられがついてまます。
蕗やお野菜の炊き合わせは上品なお味でした。。
あたしとしては下段の真ん中に甘納豆とお花形の和菓子入りなのがポイント高し!!!ですっ^^



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おなじくわらびの里の2段弁当です~。


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円山弁当は白ご飯にちりめんじゃこでしたが、こっちはお寿司です~。
こっちにしよっと♪


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すごくシンプルなお寿司です。
錦糸タマゴ・エビ・しいたけ・お漬物2種でした。
もっと具があってもいいのにな~。。


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さくらは終わっちゃいましたが、お花見だんごが入ってました。
はなびらも^^
タマゴ焼きはお出汁のきいたやさしい味でした。
こっちの煮物もおいしかったです。
ひろうずがじゅわ~っとしてて、すきですっ^^




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リラックマショップがあったそうです。
きいろいとりのお腹には「NOV 27」の刺繍が^^
バースデーリラックマですね。。

着替えも買ってくれてました~。


他の引き出物や重いおみやげは宅急便で送ったらしいので、明日あさってには届くかな??
また今度アップしますね^^
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# by ayuminnie1127 | 2009-05-06 20:38 | うちごはん | Comments(10)