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ミニストップ  アップルマンゴーパフェ

ミニストップのバナーが、石臼挽き抹茶ソフトのグリーンから、鮮やかなイエローに変わりました!!!(笑)
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アップルマンゴーパフェ~~(*≧∇≦*)
ミニストップのパフェのなかでもだいすきなアップルマンゴー、この季節がやってきたんですね♪♪
ノボリもイエローですっ↓↓
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さっそく食べてきましたよ~。
パフェ強化プロジェクト第45弾ですっ(o^∇^o)ノ


ミニストップ  アップルマンゴーパフェ
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きゃあ~~♪♪
マンゴーてんこ盛りです!!
会いたかったよ~~~。。
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ほらほら、ごろんごろんですよ♡
このアップルマンゴーはタイ産の「マハチャノック種」だそうです。
アップルマンゴーにもいろいろ種類があるんですねぇ。
りんごに「ふじ」とか「紅玉」があるみたいなものかな??
知りませんでした!!
も~~っとズームで↓↓
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あま~~い香りがしますヾ(〃^∇^)ノ
アップルマンゴーは華やかな香りと豊かな味わいが特長だそうで、もうたまりません!!
いただきます~~。

ぱくっ…

お、おいしい~~(*≧∇≦*)

マンゴーは半冷凍状態で渡されますが、ちょっと待って完全に戻ってから食べた方がよりおいしいと思います。
とろけますよ~~♪♪
歯がいりませんっ。
あまい香り、濃厚なあまみ、最高です!!!

上からかかってるソースはマンゴーをすりつぶしたものなので、とってもジューシーです。
ミルキーなソフトとの相性は、言うまでもありません(〃∇〃)
お・い・し・い♡♡


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下までマンゴーぎっしりなんです!
このぎっしりさは、お江戸にある憧れの一軒、「フルータス」さんみたいじゃないですか♪♪
あ、それは飛躍しすぎ??(笑)

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とにかく、超オススメです!!
というか、みなさんすでにこのおいしさはよ~~くご存知かもしれないですね。
去年もよく食べましたが、今シーズンは何回食べられるかな~~?
どなたか競争しませんか?(笑)


それから、期間限定&店舗限定のプレミアパフェも発売中なんですヾ(〃^∇^)ノ
明日あたり、食べちゃおっかな~♪♪
うふふ…
お楽しみに~(*^ ^*)

ついつい…

# by ayuminnie1127 | 2010-04-14 21:22 | パフェ

クラブハリエ  焼き立てバームクーヘン♪♪

オープンしてから数年経つのに、どうも並ぶ気にならなくて、食べたことがなかったバームクーヘン…
先日、ラッキーなことに(笑)仕事でど~~しても名古屋まで持参しなくちゃいけない書類があったので、「平日の昼間ならすいてるかも♡♡」と寄り道しちゃいました(o^∀^o)
それでも、6,7人並んでましたよ!!


かわいいバナーが目印です♪
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「ドアノブは食べないでください」とは書いてないですが…(笑)
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こんなところまで、かわいいですっヾ(〃^∇^)ノ


中の様子が見えます~~。
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きゃあ~~♪♪
棒付きのままで、バーベキューみたいにこのバームクーヘンにかじりついてみたいっ!!!
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おねえさんが手際よく包装してくれています。
1日に何個包むんだろう??


そんなこんなで、買えました(*≧∇≦*)
クラブハリエ  焼き立てバームクーヘン
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1ホールで630円は安いと思いますっ!!
さっそくいただきま~~す♪
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何層にも重なった生地…
しまった、数えてみればよかったなぁ(笑)
この焼き立てバームは「ふわふわ感」がポイントで、その日しかもたないんです。
確かに、いつも見るバームより生地に気泡があるっていうか、ぎゅっとつまった感じはないですね~。

まずはひとくち…
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このフォンダンさまが、あたし的最大のおいしいポイントですっ(*≧∇≦*)
なので、ここは最後に食べます!!
内側から1層ずつはがして食べるのがすきなんです(笑)
バームクーヘンに限らず、ミルクレープでもミルフィーユでも、重なったものははがしたい病なのです(^▽^;)
「せっかく重ねてくれたのに、ゴメンネ~~」と思いつつ、はがしますっ!!
なんと、はがしたうす~~い生地から『じゅわっ』と音がしてます!!!!
すごい~~\(*^▽^*)/
これは焼き立てできたてならではですね!!
そして、ホントにふわふわ~~♪♪


残ったこのバーム、視力検査を思い出しませんか??(笑)
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「穴はどっちですか?」
「左~!!」


パックマンにも見えるし↓↓
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だいすきなフォンダン部分はしゃりしゃりでした!!
かたまってるんだけど、カチカチではなくてちょっと生っぽいっていうか、いい感じに溶けかけっていうか…
とにかくおいしかったんです(*≧∇≦*)
ふわふわのバームクーヘンって聞いてたから、スポンジみたいなふわふわ感のバームならイマイチ食べ応えがないかなぁ??と思ってたんですが、そんなことないですね!!
みっちりバーム生地で、空気の含有率が多いだけ…とでも言うんでしょうか???
今までのマイベストバームクーヘンはねんりん家のマウントバームしっかり芽だったんですが、これはそれに迫りますねっ!!
僅差の2位です~~♪

じゅんわりしてるので、飲み物もなくて大丈夫なくらいですよ。
あたしのなかでバームクーヘンは生クリームがないので(笑)ケーキよりは優先順位が下がるんです。
でも、これはたとえ生クリームがなくっても、並ぶ価値アリのおいしさでした(*≧∇≦*)
1時間並ぶ気にはならないけど、30分までなら並んでもいいかなぁ。。
ちなみにクリスピーは45分待ちの看板が出てました。
きっと短い方なんだろうけど、これでも仕事中だったので、やめましたよ(笑)
またのチャンスを狙います!!!

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ごちそうさまでした♪♪

バームクーヘンといえば…

# by ayuminnie1127 | 2010-04-13 19:54 | あまいもの

食べ比べシリーズ  はるみvsはるみ

今日の雨風は何事ですか??(^▽^;)
春の嵐ってこのことでしょうか??
カサが折れました…


お久しぶりの食べ比べシリーズ♪♪
今回は料理研究家の栗原はるみさんのデザートですっ(o^∇^o)ノ

栗原さんちのおすそわけ 帰ったらミルクりんごプリン アップルパイみたいなソース
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「帰ったら」ミルクりんごプリン、アップルパイ「みたいな」ソース…
こんな名前ついてたら、買いたくなりますよね!!
『アップルパイ「みたいな」ソース』って何でしょうか??
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はい、こちらが「アップルパイみたいなソース」です(笑)
プリンとは別添えて、かけて食べるみたいですね(*≧∇≦*)

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側面にははるみさんのメッセージと、イメージ写真です。
なるほど、こうなるのね~~♪♪
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内フタにもコラム??がありました。
なんだかやさし~~い人柄がうかがえるパッケージで、ほんわかしました。。

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ソースをかけるとこんな感じです。
プリンはゆるゆる~で、かたちを保てるギリギリのかたまり具合です。
ミルクりんごプリンていう名前の通りで、ミルクプリンなんだけどりんごの味もします。
りんごジュース入りのミルクプリンとでも言うのかな?
気になってた「アップルパイみたいなソース」ですが、シナモン風味のりんごソースでした。
さらさらなので、ゆるゆるプリンとの馴染みがいいですヾ(〃^∇^)ノ
お味見いかがですか??
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ねっ、おいしいでしょ~?(笑)
これでパイクラムが入ってたらもっとアップルパイっぽいけど、これはあくまで「アップルパイみたいなソース」なので、これでいいのですっ!!



これを迎え撃つのは…
栗原さんちのおすそわけ  とろけるパンナコッタ ほろにがカラメルソース
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こっちは青いパッケージですっ♪
とろけるパンナコッタ…
すてきな響きですね(*≧∇≦*)
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カラメルソースだけに!?カラメル色の袋でした。

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「コクがあって後味すっきり」…
期待させますね~!!
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読めるかな??
パンナコッタにカラメルじゃなくてエスプレッソをかけてもおいしいですよってオススメが書いてありました。
確かに、それもおいしそうですね♪♪

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ああ、ピントがひどいことに…(≧◇≦)
見た目は上とあんまり変わらないかな??
ソースの色が若干濃い目ですよね。
こっちは「とろける」って名前につくだけあって、ミルクプリンよりも~~っととろんとろんでした(*≧∇≦*)
クリームなの?プリンなの?っていうくらい。。
とろとろでミルキーなパンナコッタに、ちょっと苦めのカラメルが合います~~!!!
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どうぞ、遠慮なく~~(笑)

どっちのおすそわけもおいしかった~~♪
栗原さんちのご近所に住みたいなぁ(笑)
パンナコッタのカラメルは苦めなので、あたしとしてはパンナコッタにミルクプリンのソースをかけてみたいと思いました。

パリのさくら

# by ayuminnie1127 | 2010-04-12 21:43 | あまいもの

4月の魚

すっかりあったかくなりましたね(o^∀^o)
週末はみなさんお花見だったのでしょうか??
名古屋のさくらはもう散りかけです~~。


1月はガレット・デ・ロア、2月はバレンタイン、3月はホワイトデーで、4月のお菓子といえばこれなのです!!
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「4月の魚」という意味の「ポアソン・ダブリル」(o^∇^o)ノ
レニエで買いました♪

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お魚型のパイにいちごがてんこ盛りです!!
7コも乗ってましたよ~♪♪
なんで魚型なのかっていうのは諸説あるそうなんですが…
「4月バカ」の「エイプリルフール」の関連で、サバはあんまり賢くなくって、4月になると簡単に釣れるからそのサバをかたどって…っていうのが有名らしいです。
てことは、この魚はサバなんですね!!
かわいいサバだこと(笑)

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出目金みたいな目ですよね(^▽^;)
愛嬌たっぷりです!!
かわいそうですが、食べちゃいました♪♪

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サイズの揃ったいちごにはあまいジャムと粉砂糖がかかっています。
下はカスタードクリームで、中心だけはいちごのムースでした。
いちごのつぶつぶが残ったムースで、さっぱりしてました♪
さらに下にはスポンジがありましたよ~~(*^ ^*)

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尾びれがキュートです(〃∇〃)
パイ生地はざっくりで、バターのいい香りがしてました♪♪

魚のサバは苦手ですが(サバ寿司はご飯と昆布だけ食べます^^;;)、こんなかわいい&おいしいサバは大歓迎です~(*≧∇≦*)


あと、最近パラパラ食べたケーキです↓↓

ヴィタメール  クープ・ド・フーダン
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キャラメルとチョコのケーキです♪♪
上がキャラメルのシブーストで、下がチョコムースになってます。
まわりを囲むスポンジはコーヒー風味で、チョコムースの真ん中にもスポンジが入ってました。
キャラメル&チョコは間違いナシのおいしさですっo(*^▽^*)o~♪


グラマシー・ニューヨーク  ベリータルト
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グラマシーのケーキでイチバンすきなのが、これです!!
こんもりホイップにいちご、ブルーベリー、ラズベリーがたっぷり。。
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カスタードクリームで覆われたドーム型のスポンジと、ざっくり触感が楽しいクッキー生地がまた最高なんですヾ(〃^∇^)ノ


モンシュシュ  ミッドランドショコラ
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前にも何度かレポしてますが、「堂島ロール」で有名なモンシュシュのプチガトーです♪
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ゴージャスなトッピングに、ナッツ入りのつやつやガナッシュ~~!!
断面ショーしたらよかったですね…
中はチョコスポンジ、チョコガナッシュ、ラズベリーソースが何層にも重なってて、イチバン下はパリパリのフィヤンティーヌです。
がっつりチョコ~~~っていう気分のときはこれを食べます(o^∇^o)ノ


お休み、終わっちゃいましたね(^▽^;)
また明日から1週間がんばらないと!!
実は明日から3週間、ウチの事務所に研修生が来るんです。
年上の研修生ってこちとしては若干気まずいんですが…
とにかくがんばります~~♪♪

# by ayuminnie1127 | 2010-04-11 21:34 | ケーキ

ガスト  フレッシュ苺パフェ

そろそろいちごの季節が終わっちゃいますね。
その前に、いちごパフェだけでもレポしきらないと~(≧◇≦)
パフェ強化プロジェクト第44弾は、ガストのとってもかわいいパフェです!!

ガスト  フレッシュ苺パフェ
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赤・白・ピンク~~にトップのミントのグリーンが効いて、運ばれてきたときに思わず「わぁ~~(*≧∇≦*)」って言っちゃいました。
もっとアップで見たいっ!!!
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白いのは生クリームです♪♪
そこにフレッシュ苺、苺ソース、粉砂糖がかかってます。
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こっちから見ると苺アイス、バニラアイスもわかりますね(o^∇^o)ノ
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苺がたっぷり入ってましたよ~。
お砂糖かかってるけど、充分あまくておいしい苺でした。
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アイスは業務用っぽい感じですが、懐かしい味がしました。
これはこれで、全然きらいじゃないです(o^∀^o)

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アイスの下には、フルーツカクテルって言うんでしょうか??
缶詰の黄桃、マスカット、パインが入ってました。
こういうのは今までなかったなぁ。。
さらにコーンフレークと、底に苺ソースがありました。
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全部がきれいにまとまってて、誰にでも好かれるパフェだと思います!!!


他のメニューもおいしそうなんですよ♪
苺系は↓↓
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このパフェと、「フレッシュ苺パンケーキ」がありました。
これも気になるんですよね!!
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ケーキや和風スイーツもあります(o^∀^o)
パフェは…
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苺以外に、チョコバナナケーキパフェとプリンパフェですっ。
これにコレクター魂が刺激されまして…
どうなったかは、言わずもがなかな??(笑)
後日をお楽しみに~~(*^ ^*)

# by ayuminnie1127 | 2010-04-10 23:04 | パフェ