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カンボジア研修  その② 交流会でカンボジア料理

バンコクでトランジット後、約1時間でカンボジアのシェムリアップ国際空港に到着しました♪
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国際空港だけど、すごくちいさいです。
入国審査は1ヶ所しかありませんので、混みます…
でも、新しくってキレイな空港でしたよ\(*^▽^*)/

ここでひとつ、事件が。。
翌日訪問する小学校への支援物資を持ってきてたんですが、それか税関審査で止められました。
おっきなダンボール10箱くらい、全部で250キロ越えてたので、ホントは売り物なんじゃないかみたいな話になったんです。
あたし達と一緒に着てくれてた中でイチバンえらい方が別室に呼ばれて、しばらくして出てきたんですが要は「20ドル払ったら黙って通してやる」っていう話だったそうです…
う~~ん。。
そういうのがまかり通る国なのでしょうか。。


気を取り直して、専用バスに乗りました。
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4日間お世話になった現地ガイドのチャンヤさんです(*^ ^*)
写真だと微妙ですが、タイガーウッズにそっくり~~♪♪
よく言われるって言ってました。
このチャンヤさん、なかなかのダジャレ好きで(笑)
ちょいちょいはさんでくれました♪


ホントは先にホテルにチェックインの予定だったんですが、ダンボールの一件で時間が押してたのでそのまま交流会会場のレストランへ向かいました。

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こうやって写すと室内に見えますが、オープンテラス状態です(笑)
なので、白い壁にヤモリがいっぱい~~(≧◇≦)
気になってしょ~がなかったです…

到着を祝って、かんぱ~~い♪♪
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カンボジアで、ビールといったらこのアンコールビールなんだそうです。
あたしは飲めないので遠慮しましたが、結構濃いらしいです。


初体験のカンボジア料理が登場しました!!
英語でお料理の名前が書いてあったんですが、どういうものなのかまでは書いてなかったので、記憶が…(^▽^;)

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左=お魚のフライが乗ったサラダで、いきなりアジアンな味がしました。
酸っぱい&からい&あまい。。
スイートチリソースにレモングラスとかパクチーとか足したようなお味でした。

右=にんじんやキャベツの入ったスープです。
上の黒いのは海苔でした。
透明だけど、これもなぜかあまかったです…
お砂糖のあまさじゃなくて、ダシなのかスパイスなのか、謎でした(^▽^;)
しかもだんだん辛くなるんです。。

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左=カンボジアの主食はおコメです。
パラパラのタイ米でした。
これもハーブと一緒に炊いてあるので、オリエンタルなごはんになってました。

右=これは『amok fish』って書いてあったと思います。
これ、結構好みだったんです♪
白身のお魚と千切りキャベツがどっさり入ってて、キャベツがあまかった~♪
一緒にバイマックルーも入ってて、辛くないグリーンカレーみたいな感じでした。

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デザートは『banana delight』でした。
メニュー見てて「バナナはわかるけど、delightって何??」って話してたんです。
とろみのある濃厚なココナッツミルクに、タピオカとバナナが入ってました。
しかもこれ、あったかいんです。
ひとくち食べてみて、「甘酒の味だ~~(*≧∇≦*)」って思いました(笑)
バナナが普通のバナナじゃなくって調理用なので、酸味があるんです。
それとココナッツミルクのあまみが合わさって、ちょっと発酵食品ぽくなってるんですよね。
すっぱあまいというか。。
さらに、あっためられて溶けかけてるタピオカのつぶつぶ感が麹のつぶつぶ感を演出して、甘酒風になったんじゃないかなぁと分析しております(o^∇^o)ノ


この交流会には30代の方が5,6人来てくださって、お隣の席になった方とお話してたんですが英会話力の衰えを如実に感じました…
7:3くらいでわかるんですが、あとの3はごまかしました。
ゴメンナサイ(^▽^;)
聞き取りはできるんですが、言いたいことがパッと英語で出てこない。。
普段使わないと、ダメですね~~。。
あと、その方に「18歳??」って言われました。
若すぎて、逆に凹みました…
そんなにおこちゃま??(^▽^;)


楽しい時間はあっという間に過ぎて、ホテルへ向かいます。
移動はバスじゃなくて、これっ!!
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って、わかりにくいと思うんですがトゥクトゥクっていう3輪タクシーです。
馬車の馬の部分がバイクになったイメージで、風がすっご~~く気持ちいいんです\(*^▽^*)/
気をつけなきゃいけないのが、一部いる違法トゥクトゥクに乗らないようにすること!!
トゥクトゥクをするには許可が必要で、許可を受けてるドライバーはシリアルナンバー入りのベストを支給されてます。
が、暑いので、みんな着てません(笑)
なので、トゥクトゥクを捕まえたらまずベストを持ってるか聞いて、念のためナンバーを控えて、行き先を言って値段交渉を先にしてから乗ったほうがいいですよ!!
料金はほとんど「乗車人数×1ドル」です。

今回宿泊したホテルはこちらです↓↓
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アンコールセンチュリーリゾート&スパ♪
とってもキレイなホテルで、スパやプールもあったんですが寝るだけにしか使えなかったので、もったいなかったな…
もっとホテルを楽しみたかったです。。
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お部屋はツインで、アメニティも一式そろってます。
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ベッドにウェルカムチョコがありました\(*^▽^*)/
このカゴはバナナの葉っぱで編んであって、おみやげ屋さんでもいっぱい売ってましたよ♪
あたしはもちろん、お持ち帰りしました。
チョコは中にミルククリームが入ってて、おいしかったです!!


この時点で23時。
てことは、日本時間だと28日の1時~~(^▽^;)
カンボジアは日本より2時間遅れるんです。
即寝たかったんですが、リーダーだけ翌日訪問する小学校でやることの打ち合わせがあって、寝れず…
飲み足りない!?メンズがコンビニに買出しに行ってくれたので、目をこすりつつ打ち合わせしました。。
コンビニはちらほらあって、『シックスイレブン』ていうのがありましたよ(^▽^;)
買って来てくれたお茶、『緑茶』って漢字で書いてあるのに、あまい。。
『green tea』って書いてあるのに、なぜかハチとレモンのイラスト付きで、あまい。。
『ウーロン茶』さえ、あまい。。

「水がイチバン間違いないよね!!」と学んだ、カンボジアの夜でした(笑)


翌日は、アンコール小学校にお邪魔しましたC= C= ┌( *^o^)┘
長くなったので、続きはまた後日♪♪

by ayuminnie1127 | 2011-01-31 21:15 | 旅行 | Comments(12)

カンボジア研修  その① ドタバタ出発~シェムリアップまで

チョムリアップスォ~~\(*^▽^*)/

みなさん、ただいまですっ!!
今日の朝に無事セントレアへ帰ってきました♪♪
ホント~~にいろんなことがありましたが、参加できてよかったです。。
いろいろありずぎて、全部で何回のレポになるかわかりませんが、どうぞお付き合いくださいませ(*^ ^*)

★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'

1月27日(木)

セントレアに9時集合だったので、あらかじめ調べておいた電車に乗るために駅に送ってもらいました。
そしたら…??
なんか、駅が人であふれかえってる??
そして、次に来る電車を知らせる電光掲示板が、真っ白け??

や~~~な予感(^▽^;)

なんと、お隣の駅が停電で、名古屋方面へ向かう電車が全部止まってる~~~!!!!
なんで??どうして??
よりによって今日??しかもこのタイミングで???

ひとりパニックですっ(≧◇≦)

とりあえず他のメンバーに電話して事情を説明してからウチに電話して、相談。。
セントレアまでの直行じゃなくても名古屋まで出れば他の方面から来るセントレア行きがあるはずだから、どうにかして名古屋までは行きなさいと。。

待ってるしかできないんですが、暑い国にこれから行くので薄着だったんですよね…
寒いよ~~~!!
これで風邪引いたら、わらえない。。

30分くらい待って1本電車が来たんですが、すでに乗車率200%オーバーな感じで、おおきなスーツケースを抱えてはとても乗れませんでした…
でも、これ以上待てないし、寒いし、次こそはと強く誓ってなんとか次の電車に乗り込みました!!!

途中乗り換えて、セントレアにやっとついたらみんなはもう飛行機の中とのこと!!!
もしあの電車に乗れてなかったら、飛行機に間に合わないところでした。。

危なかったぁ~~(^▽^;)

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前置きが長くなりましたが、そんなわけでギリギリ乗れたタイ航空の飛行機です。
座席がカラフルで、CAさんの制服の伝統衣装っぽい感じで、とってもきれいでした(*^ ^*)
みんなに会えたら、ちょっとホッとしました。。
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おつまみと、コールドドリンクのサービスです。
11時のフライトなので、すぐに機内食でした。。
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シーフードかポークの選択で、あたしはシーフードにしました。
鮭、エビ、ほたて、イカと野菜が中華風のあんかけっぽくなってました。
ごはんはタマゴチャーハンです。
ポークは角煮風で、ごはんは白米にゆかりがかかってました。
それ以外の茶そば、パン、デザートのライチゼリーは共通でした♪

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約6時間のフライトで、着陸前にバニラアイスが出ました♪♪
わぁい\(*^▽^*)/
コサージュもサービスで♪♪
いい香りでした。。


バンコクの空港に到着ですC= C= ┌( *^o^)┘
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ここで2時間待って、乗り継ぎをします。
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『ほほえみの国』タイですよ~~♪♪


時間があったので、空港を探検探検!!!
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おみやげ屋さん、ゾウだらけでした(笑)
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フルーツスタンドも発見。。
見慣れない南国フルーツが並んでました。
隣がジューススタンドになってて、すきなフルーツで作ってもらえたので…
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みんなでいろいろ買ってみました(〃∇〃)
ピンクバナナっていうのが、とろっとしておいしかったですよ~~!!


そろそろ搭乗時間です!!
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バンコクからシェムリアップまでは、こんなかわいい飛行機でした。
ボディのペイント以上に、サイズがかわいい。。
かわいすぎて、ちょっと不安になりました(^▽^;)

1時間しかないんですが、軽食が出ましたよ。
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サンドウィッチ、オーツ麦のマフィン、フルーツ、オレンジジュースとお水。
おなかすいてなかったので、もらってきました♪♪


はぁ~~~(^▽^;)
最初からバタバタな研修旅行となりました…
到着後は、また明日書きますね♪♪

by ayuminnie1127 | 2011-01-30 21:22 | 旅行 | Comments(24)

マリオットアソシアホテル コーヒーショップ「パーゴラ」  マロンパフェ

JR名古屋タカシマヤ、JR名古屋駅に直結のマリオットアソシアホテルのロビー階にあたる15階にあるカフェ、パーゴラ(〃∇〃)
朝食、昼食、夕食ブッフェ以外に、カフェとしての利用もできます♪♪
ず~~~っと前にホテルの名前がついたマリオットパフェを食べたんですが、先週久しぶりに行ってきましたC= C= ┌( *^o^)┘
というか、今月はタカノのメニューが先月のままだったので、パフェ難民になって(笑)ここの存在を思い出したんです(^▽^;)


15階なので、夜景がと~~ってもキレイです♪
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左上にズームインすると…
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見えますか??
名古屋のシンボル、名古屋城です~(*≧∇≦*)
そんなすてきな空間で、おいしいパフェをいただきました。。


さすが、おしゃれです!!
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ただ、その分照明が暗めなので、写真も暗いです(^▽^;)


パフェプロ第108弾はこちら~~↓↓

マロンパフェ
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ちょっと季節はずれかもしれませんが、これとキャラメルポワールパフェと、前回のマリオットパフェの3種類でした。
マリオットパフェは定番ですが、あとは季節によって入れ替わります。。
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うねうねマロンクリームに、金箔の乗った渋皮煮です。
金箔は、金鯱イメージ!?(笑)
渋皮煮はお砂糖ほとんど使ってないんじゃないかな??
ダイレクトに栗の味が楽しめます。
和~~~なパフェですっ!!
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うねうね(笑)は、ラム酒が効いてます。
でも、酔っ払うほどじゃないのであたしでも大丈夫♪♪
まったりでおいしかったですよ(〃∇〃)


横から見ると…
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こうなります。
うねうねの下はホテルメイドのおいしい生クリームとバニラアイス、トップにあったのとおんなじ渋皮煮がごろごろ~~♪♪
チョコソースがかかってて、最後はパリパリのクレープ生地を細かくしたものが入ってました。。
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最後の最後までお上品で、おいしかったです~~!!


う~~ん♪♪
満足です\(*^▽^*)/
この雰囲気も含めて、おいしかった~~。。
って、すでにキャラメルポワールも食べてきました(笑)
しかも、つい昨日。。
そちらもまた、今度レポしますねヾ(〃^∇^)ノ

実は、まだ12月に食べたパフェが未レポで2本眠ってます…
食べてから時間が開くと、感動が薄れちゃって(^▽^;)
はやくアップしないとダメですね~~。。

いってきます♪♪

by ayuminnie1127 | 2011-01-26 21:31 | パフェ | Comments(18)

新店開拓♪  CANON

ケーキが続きます\(*^▽^*)/
ダイエット中の方、ゴメンナサイ(笑)

お気に入りのお店は何度でもリピしますが、新店の開拓も楽しいですよね♪♪
初めて入るお店は期待と不安でドキドキですっ。。
去年の11月頃に新しくオープンしたケーキ屋さんがあります。
いつも仕事で通る道なので、建設中の時から知ってたんですがなかなか入る機会がなくて…
先日、プレゼントにするお菓子を買いたくて、初めて行きましたC= C= ┌( *^o^)┘

このお店、スタッフさんはみなさん女性です!!
乳がん検診を推奨する『ピンクリボン活動』を応援してて、ギフトのお菓子はパッケージが全部ピンクなんです。
飾りのリボンももちろんピンクで、ピンクリボン活動のロゴが入ってるので、女性へのプレゼントにはとってもいいと思います(o^∀^o)

ドアを開けて正面のケースには、ボリューミーなケーキがいっぱい!!
しかもリーズナブル!!
買うでしょう~(*≧∇≦*)

あ、ちなみにこのお店、『CANON』と書いて『カノン』さんです。
『キャノン』さんではありませんよ(笑)

すでにリピーターになってますので、食べたケーキをさささ~~っと並べてみますね♪♪


雪うさぎ
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うさぎ型のかわいいケーキ(o^∀^o)
いちごショートケーキが求肥に包まれてて、チョコで目や鼻、耳がついてます♪♪
ヒゲはパスタっぽくて、かじったらしょっぱくて食べれませんでした(^▽^;)
求肥って、ボリューム出ますよね~。
スポンジはちょっと荒いかな…
もっちりはしてるんですが、おうちでお母さんが作るスポンジっぽいというか…
好みでしょうね。。


和栗のブリュレ
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まったり濃厚な和栗のクリームに上にはさくさくのシナモンシュトロイゼル、黒豆、うぐいす豆、砂糖がけのくるみが乗ってます。
南天の葉っぱもあって、和風なお正月っぽいケーキですね。
おせちのデザートにいいかも(笑)
和栗クリームの中は生クリーム、2分の1カットの渋皮煮が入ってました。
ブリュレは栗のざらざら感がしっかりあって、栗好きのハートにストライクでした(〃∇〃)
おいしかった~。。
これはまた食べたいです!!


はんなりショコラ
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お抹茶とチョコの組み合わせです。
抹茶のバタークリームとチョコのジョコンドが層になってるんですが、おんなじ層ばっかりなのでちょっと飽きるかも…
底生地だけでも、ざっくりさせてほしいです~~。。


いちごのティアラ
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かわいいネーミングの、いちごタルトです♪
トップにはピスタチオ、ブルーベリー、ラズベリー、いちご♪♪
生クリームといちごソースで飾ってあります。
たっぷりのカスタードに2分の1カット(見た目、まるごと1コに見えますよね^^;;)のいちごがくっついてて、底生地はダマンド入りのタルトでした。
ダマンドがおいしかったんです\(*^▽^*)/
し~っとりで。。
タルトもハラハラだったし、ここは焼き菓子がお得意とみました!!!


炎神ショコラ
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これ、買うときに「え~~っと、この『えん…がみ??』」って言ったら、「はい、『えんじんショコラ』ですね!!」って教えてもらいました(笑)
読めないよ~~(^▽^;)
風神、雷神、炎神…って感じ??
燃えてますね~~!!!
チョコでピストレされた本体は濃厚なチョコムースなんですが、中心にバナナクリームが隠れてます!!
チョコ×バナナのゴールデンコンビヾ(〃^∇^)ノ
底にチョコのジョコンドとクッキーが敷いてあるんですが、このクッキーもおいしかったです!!
やっぱり、今度行ったら焼き菓子を買います♪♪


ショコラロール
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ブラックココアのシャルロット生地を使ったロールケーキです。
中にはたっぷりの生クリームとカスタード、いちご、オレンジ、キウイでした。。
さっくり、ほろほろなシャルロットってたまに食べたくなります♪♪


念のため重ねて言いますが、1回で食べたんじゃないですよ~~(^▽^;)
まだ気になってるケーキがあるので、また行きたいと思います。。

怒涛のケーキレポ、お付き合いありがとうございました♪♪
みなさんはどれが食べたいですか~??

by ayuminnie1127 | 2011-01-25 22:02 | ケーキ | Comments(10)

プティ・ノア  新作登場♪♪

27日の出発にむけて荷造りしてるんですが、「あ、時計の電池とまってる!!」とか「洗顔フォーム、からっぽじゃん!!」とか…(^▽^;)
間に合うのかっ!!!
パスポートは、ビザの申請のために預けてあるので忘れる心配はありません♪♪
行けないっていう事態はないはず(笑)


プティ・ノアさんで、冬に新作がでてます♪♪

キャラメル・ダブリコ
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キャラメルとアプリコット、チョコのケーキです。
『キャラメル』ってついてたら、120%買います(〃∇〃)
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セミドライのアプリコットとラズベリー、長~~いチョコです♪♪
チョコが長すぎて、箱詰めに苦労してましたよ(笑)
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苦めのキャラメルムースとチョコのジョコンドが層になっていて、上から3層目はアプリコットジャム入りのアプリコットムースです。
細く黄色いラインが入ってるの、見えますか??
アプリコットだけどそんなに酸っぱくなくて、おいしかったです(*≧∇≦*)


プラリン
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これは冬のケーキなので、去年もありました♪♪
シェフお得意の、プラリネを使ったケーキです。。
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へーゼルナッツがちょこんと乗って、チョコが刺さってますね~~(笑)
表面はとろとろのシロップ??でコーティングされてるので、乾燥知らずです!!
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メインはへーゼルナッツのムースで、中心にカスタードブリュレがあります♪
これがとろとろで、おいしいんです~~(*≧∇≦*)
チョコのジョコンドも見えますね!!


★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'

もうすぐバレンタインです\(*^▽^*)/
各デパートも、そろそろバレンタインの特設会場ができるんじゃないでしょうか??

プティ・ノアさんも、バレンタインモードでこんなのがあるんです!!

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このピアノ、ぜ~~~んぶチョコでできてるんですヾ(〃^∇^)ノ
鍵盤も、ボディも、ペダルも、ぜ~~んぶチョコ!!!!
すごいでしょ??
3台限定ですっ!!
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フタの中にはこんなふうにチョコが詰まってるんですよ~(〃∇〃)
オランジェットやナッツにチョコを絡めたものや、ボンボンショコラも♪♪
お店に伺った時、ちょうど最終の仕上げをしていらっしゃって、あまりにかわいかったので写メを撮らせてもらいました。。
デミタスカップバージョンもありましたよ~♪♪


「入りきらなかったので~」って…
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余った音符のチョコをいただいちゃいました(o^∀^o)
かわいかったので↓↓
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買ったケーキにトッピングしてみました♪♪
お決まりのミルフィーユ。。
ちょっとしたことだけど、かわい~~(〃∇〃)
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ハニーバナナです。
はちみつ入りの生クリーム、メープルムース、ソテーしたバナナが入ったチョコクリームとチョコジョコンドのケーキです。。
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プティ・ノアさん的にはめずらしいオトナケーキのダンディー♪
ラム酒のムースとチョコムースがメインで、ラムレーズンもたっぷり(o^∀^o)
ちょっと苦味があって、酔っ払いたい時に食べるべきかな(笑)

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オランジェットもおまけで♪♪
あたしの苦手な皮特有の苦味がなくて、ほんのり程度。。
ゼリーみたいに半透明であまめのミルクチョコと合ってて、おいしかったです~(*≧∇≦*)


さて、荷物チェック再開しま~~す\(*^▽^*)/
あ、あたしのスーツケース、家族共有のシンプルなシルバーなので、ベルトだけはど派手なピンクを買いました♪♪
これで安心??

by ayuminnie1127 | 2011-01-24 21:04 | ケーキ | Comments(16)

天然スイートポテト♪

昨日は中高の部活メンバーでごはん会だったので、お返事&ブログ巡りにうかがえずにゴメンナサイ<(_ _)>
これからお邪魔させていただきますねC= C= ┌( *^o^)┘


ローソンキルフェボンでそのおいしさに目覚めてしまった安納芋さま♪♪
『本場モノをストレートで食べたい!!!』ということで、お取り寄せしてみました。。

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冷凍で届くので、自然解凍してからレンチンしました。
思ったより小ぶりなんですね~。
サイズ的には里芋に近いかも!?
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見てください\(*^▽^*)/
とろとろです~~!!!
皮の近くは繊維もあるけど、中心に行くほどにとろとろなんです!!
そしてこのあまさといったら~~♪♪
お菓子のスイートポテトより、あまいかもしれません!!
でも、自然なあまさなので全然しつこくなくって、ぺろりです~。。

これは危険ですね…
またポチッとしちゃうかも(^▽^;)

★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'

先日、イチバンよくお世話になってる銀行にこんなものが↓↓
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愛知近辺のご当地ゆるキャラが、大集合してました!!!
見えるかな??
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『ひこにゃん』もいますね(*^ ^*)

そして、今とってもタイムリーなゆるキャラがこちらです~~~♪♪

浅井3姉妹
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大河ドラマ『江』にあわせての登場なのか、前からいたのか不明なんですが…
左からお茶々、お初、お江です~~(*≧∇≦*)


ランチパックにも大河とタイアップしたのが出てたし、これからますます大河関連のモノが出てくるかもしれないですね\(*^▽^*)/

昨日のごはんは…

by ayuminnie1127 | 2011-01-23 20:52 | あまいもの | Comments(14)

デニーズ  キャラメルハニーパンケーキ

この前食べた苺のロマノフパンケーキがおいしかったので、実はまだ食べたことがなかったキャラメルハニーパンケーキも食べてみました\(*^▽^*)/

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きゃ~~(*≧∇≦*)
キャラメルとハニーと生クリームとバニラアイス、ダメ押しで粉砂糖とミルクプリンに乗ってるカリカリのお砂糖まで~~♪♪
めちゃめちゃおいしそうじゃないですか!!
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じゅわじゅわなパンケーキが食べたかったので、あえてアイスが溶けるまで待って食べました。
うふ、おいし~~い(〃∇〃)
溶けたバニラアイスはアングレーズソースみたいで、あま~いですね♪
さらにキャラメルとハニー!!!
しあわせ絶頂です!!!
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小ぶりなパンケーキが3枚重ねです。
大きすぎず、小さすぎず、ジャストサイズです。。
見た目ではわからなかったけど、ナッツのクランチもトッピングしてありましたよ(*^ ^*)


パンケーキ、おいしいですね♪
ちょっとはまりそうです~。
パフェ狩りの次は、パンケーキ狩りに出ようかしら(笑)

☆結果報告☆

by ayuminnie1127 | 2011-01-21 21:42 | あまいもの | Comments(16)

グランディール  オトメなケーキ♪

グランディールから、オトメなら心ときめかずにはいられない、かわいいかわいいケーキが登場しました\(*^▽^*)/


エクレール・フレーズ
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きゃ~~(〃∇〃)
赤・白・ピンクですよっ!!
しかも長い~~。
お皿からはみ出してます♪♪
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フリーズドライのいちごにあま~いいちごのフォンダン、さらにホワイトチョコでコーティングしてあります。
シュー皮はざっくりめで、ハギレがいいです!!
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中には生クリーム、いちご、いちごカスタードが入っています。
上も中も、赤・白・ピンクなんです♡♡
かわいいし、おいしいし、クリームたっぷりでボリューミーだし、文句なしですっ!!
前はマロンのエクレアだったのが、冬バージョンの期間限定でいちごになってます。
出てる間、リピ決定です~~(*≧∇≦*)


↑のエクレアがあまりにキュートだったので、グランディールにある赤・白・ピンク系のかわいいオトメケーキを集めてみました♪


ジュープ・ド・ロゼ
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メインのピンクのドームは豆乳を使った桃のムースです。
土台は紅茶のアーモンドクリームを流したざっくりタルト生地で、見た目も味も好みな一品♪♪


季節のパリパリタルト
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ダマンド入りのパートフィロ生地に、いちご・ラズベリー・ブルーベリーとカスタードクリーム、生クリームの鉄板な組み合わせ(〃∇〃)


冬の雪どけモンブラン
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トップのホワイトチョコにはフリーズドライのいちごがついています。
ホワイトチョコメインなモンブランで、中にはいちご、ホワイトチョコ風味のカスタード、ホワイトチョコ入りのジョコンド生地が入ってます♪♪
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このミルキーなうねうね、たまりません\(*^▽^*)/


どれも、見た目と味が正比例してます。
イチバンはやっぱりエクレアかなぁ。。
雪どけモンブランもかなり愛してます(o^∇^o)ノ


これはちょっと路線違いますが、久しぶりに食べたかったので↓↓


レトール・ドートンヌ
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ナッツぎっしりのタルトです。
くるみ、アーモンド、へーゼルナッツ、松の実とダイスにしたチーズを焼きこんであります。
上の白いのはクリームチーズでした♪♪
なんとなく、冬の暖炉が似合いそうって思いました。。


今週は(も??)なんだかなんだか毎日忙しいですが、あと1日がんばりましょ~~C= C= ┌( *^o^)┘

by ayuminnie1127 | 2011-01-20 17:55 | ケーキ | Comments(12)

コンビニいちごスイーツ♪♪  その③

コンビニいちごスイーツシリーズ、その③はロールケーキ対決ですヾ(〃^∇^)ノ
今日レポするべきはこれしかありませんっ!!
↓↓のレポにいただいたコメントの中でもみなさん待っててくださってるみたいなので♪♪

さっそく行きましょう~~C= C= ┌( *^o^)┘


ローソン  プレミアムあまおうのロールケーキ
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昨日発売になったんですが、ラナさんがまさかの即日レポをなさってます。。
ラナさん、しばらくブログお休みしていらっしゃったので復活は心からうれしいんですが、くやしい~~(≧◇≦)
抹茶ロールみたいに、スポンジの色が退色しないように保護してくれるシルバーのパッケージになっています。
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このロゴ、かわいいですよね(〃∇〃)

中身は…
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生地にいちご果汁が入ってるので、ピンク色に染まってます~~♪♪
中心のクリームは真っ白で、あかいいちごがちょこんと。。
う~~ん、ラブリーですね(*^ ^*)
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スポンジですが、ちょっとしっとりというかジュージーというか水分多めというか…
果汁の影響かな??
いちごのタネや果肉も感じましたよ♪♪
純生クリームには練乳が入ってるそうで、いつものクリームよりゆるめな気がします。

おいしかったけど、スポンジが好み分かれるかもですね…
あたしは抹茶&黒豆のおせちロール(勝手に命名^^)の方がすきかもです\(*^▽^*)/


サークルKサンクス  天使のクリーミー苺ロール
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苺ショートケーキが感動的においしかった、サンクスのロールケーキです。
おんなじ苺ロールでも、ローソンは生地がいちごで、こっちはクリームがいちご♪♪
これまたかわいいパッケージです(〃∇〃)
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いちご生クリーム、たっぷりです!!
フルーツのいちごっていうよりは『いちご味』のクリームですが(笑)、これはこれでおいしいです。
やさしい味でしたよ♪♪
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おいしかったのがこのスポンジですっ\(*^▽^*)/
キメが細かくて、もちっとして、しゅわ~~って感じ(爆)!!
語彙が足りなくてごめんなさい。。
とにかく、おいしかったです♪♪
ショートケーキにスポンジもおいしかったし、サークルKサンクスはスポンジがお得意なのかな??


願わくは、サンクスの生地にローソンのクリームを入れてほしいです(笑)
あ、でもそうしたらいちごロールじゃなくなっちゃう(^▽^;)
具にいちごを大量投入ってことで♪♪


今日はこれから名古屋の港区にあるクラブさんの例会にお邪魔してきますC= C= ┌( *^o^)┘
百人一首大会やるんです~~♪♪
実は、あたし百首暗記しております♪
ので、手加減とか、空気を読むとかいうことはムシで(笑)、ガチで勝ちに行ってきます~~。。

by ayuminnie1127 | 2011-01-19 17:39 | あまいもの | Comments(12)

デニーズ  苺のロマノフパンケーキ

デニーズ、続きます\(*^▽^*)/


昨日言ってた気になるメニュー、みなさんにバッチリ当てられちゃってますがこちらのパンケーキでした♪
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ヨシエさんがすでにすばやくレポなさっております!!
3枚重ねのパンケーキにいちごジャムゼリー、バニラアイス、ロマノフクリーム、いちごが乗ってます。
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「ロマノフクリームってなに??」っていうところなんですが、マスカルポーネチーズにメレンゲなどを加えたクリームでロマノフ王朝時代に愛された「ロマノフ」っていうスイーツを基にしてるそうです。
チーズには愛がうすいんですが、見た目があまりにかわいかったので食べてみました(〃∇〃)


実は、デニーズのパンケーキは初です!!!
じゃじゃ~~ん♪
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実物、かわいい~~ヾ(〃^∇^)ノ
しかもメニュー写真よりクリームの盛りがいいような♪♪
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あ、ちょっとクリームをかける位置が前にずれたみたいですね(^▽^;)
後ろ、丸見えです!!
イメージではパンケーキ全体をすっぽり真っ白なクリームが包んでて、切らないと中がわかんないよ~~っていうのを想像してたんですが…
ま、食べちゃえば問題ナシですっ!!


初めましてのロマノフクリームですが、心配してた酸味はゼロです!!
まったりあまくて、練乳クリームみたいでした\(*^▽^*)/
ミルクフランスのパンにはさまってるクリームみたいな感じです。
おいしい~~♪♪
下にいちごソースがあるので、ソースに浸したり、クリームをこんもり乗せたり、いちごジャムゼリーも乗せたり…
いろいろ楽しんでいただきました!!


デニーズのパンケーキ、ちょうどサイズもよくておいしかったので、今度はキャラメルハニーパンケーキを食べたいと思います(*^ ^*)

うれしいおみやげ♪

by ayuminnie1127 | 2011-01-18 21:21 | あまいもの | Comments(10)