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梅雨のアイシングクッキー

雨続きですねー。
梅雨なので、降って当たり前、降らなかったらそれはそれで困りますが。。
災害にならない程度にお願いしたいですね。。

さて、そんな時期に合わせて、アイシングクッキーを作ってみましたヽ(*´∀`)ノ
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てるてるぼうずちゃん、かえるくん、かさ、あまり生地で(笑)でんでんむし♬
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こういうのをちまちま作るのは、楽しい時間です!!
が、ムスメが寝てからしかできないので、楽しくて睡眠時間を削ってしまうのは。。
いけませんね。
ほどほどにします。。
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by ayuminnie1127 | 2016-06-21 00:44 | てづくり | Comments(0)

バラモチーフのお菓子

最近初めて『ママ友』ができました~~ヽ(*´∀`)ノ
ムスメより3ヶ月先輩の女の子のママさんです。

バラ園さんの奥さんなので、こんなの作ってみました↓
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花束クッキーと、
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バラマドレーヌ。
他にも郵送でプレゼントする予定があったので、水分の少ない生地にしたら、気泡が抜けきらなくて、バラが穴ボコに(´;ω;`)
リベンジです~~~!!!

で、その他の郵送先というのは叔母なんですが。
こんな、微妙なおまけをつけてしまいました。。
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謎の生命体(笑)

叔母の次男ですーー。
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巨大プードル。。
こう見えて、人間だと後期高齢者です(笑)
座ってる椅子は人間用のダイニングチェアなので、サイズ感わかるかな~~?
身長160センチオーバーです。
あたしより、でかい。。

ムスメはまだ対面したことないんですが。
泣くかな~?
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by ayuminnie1127 | 2016-06-08 16:11 | てづくり | Comments(2)

お遊びスイーツ

毎日暑いですねーー。
きゅっとイッパイ、いかがですか??
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これなら、お酒NGのあたしでも大丈夫!!
ビールゼリーですっヽ(*´∀`)ノ
見た目はビール、食べたらりんご味(笑)
禁酒中のお父さんへ、父の日スイーツにいいかもですね。



さらに、これも作ってみたかったのです↓
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お絵かき白玉~~♬
だんなさまがプリンが食べたいというので、なんとも違和感満載なひと皿に。。
あんみつとか、かき氷に添えたいですね。
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by ayuminnie1127 | 2016-06-03 18:52 | てづくり | Comments(2)

だっこくまちゃん&さくらのクッキー

できましたーemoticon-0115-inlove.gifemoticon-0115-inlove.gif
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だっこくまちゃんのクッキー、ずっと作りたかったんです!!!
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この前パンダクッキーを作った時のが残ってたので、ココアのコもいますー。
寝てたり、お花が両耳だったり、遊んでみました。


もうひとつ、さくらのクッキーです。
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実はこれ、実家で結納のときに出した、桜湯の残りなんです。
実家の冷蔵庫に眠ってたので、持ってきました。
今の時期しか使えないし(笑)

もうさくらも散っちゃいますねー。
はやいなあ。
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by ayuminnie1127 | 2016-04-06 20:37 | Comments(2)

臨時開店  焼き菓子や あんみぃ♬

金曜日の夜。。
1週間のぐったりが溜まってるはずなのに。
なぜかお菓子作り欲がむくむくと!!!!

晩ごはんをささっとすませ、オーブン活動です♬


はちみつレモンカップケーキ
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いただきものの無農薬レモンをはちみつにつけてたので、使いました。
前は最初から輪切りを乗せたら、膨らんだ生地に埋まっちゃったので、10分弱焼いてから乗せました^^


ブールド・ネージュ
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これ、すきなんですー(*≧∇≦*)
さくさくほろほろ♬
混ぜてまるめて焼くだけなので、簡単ー。
粘土みたいで楽しいです(笑)


いちごメレンゲ
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いちごパウダー入りのお砂糖があったので、それを使いました。
ピンクにしかたったので、アイシングカラーでちょっとだけ着色。


こんな感じに詰め合わせて↓↓
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実家に送りました。

残りは、レモンをくれたおばちゃんに届け、遊びに来てた姪っ子にあげ、だんなさんに毒見させ…
完売しました♬

疲れてるくせに、こういうことはできちゃうんですよね。
勝手だなあ(笑)


そうそう、これも!!
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うちのだんなさま、プリンがだいすきなんです。
冷蔵庫に、卵とプリンは常備してくれと言われてます(笑)

常備…というくせにたいしておうちでごはん食べないので、卵が消費しきれないんですよね。
なので、牛乳だけ買ってきて、プリンは買わずに自作です。

奥に写ってる「たっぷりプリン」や「ぷっちんプリン」みたいな、ゼラチンプリンがお好みのようです。
このときは卵1個で作ったので、たっぷりプリンのカップに文字通りたっぷり入れたら、もう1個がちょっとになりました"(-""-)"
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by ayuminnie1127 | 2015-04-08 16:08 | てづくり | Comments(4)

最近おいしかったものー。

不穏な記事に、ご心配のあたたかいコメントありがとうございました。
上手にバランスとっていきたいと思います(*^_^*)

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ここ最近、チョコレートにはまってます(爆)
普段はあんまり食べないんですが、たまーーにチョコブームがやってくるのです。
つかれてる???

いちばんはまったのが、これ↓↓
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がつんと分厚いチョコに、プレッツエルとナッツが入ってます。
厚いので食べ応えがあって、満足度高し!!です。
初めて買って、すぐリピで1枚買って、そのあと2枚買って、飽きました(笑)


これは、見た目買い(笑)
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キャンディーみたいだけど、チョコですー。


ホワイトチョコがすきすぎて♬
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いろいろ買ってみましたが、リンドールがいちばんすきです(*≧∇≦*)


これはキャラメルですが、イメージとはちょっと違ったな。。
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偶然高島屋で出会った、オーボンの焼き菓子ーー(*≧∇≦*)
催事の最終日に、ホントにたまたま通りかかったんです。
運命でしょーー!!!

夕方だったので、生ケーキはもちろんすっからかん(笑)
焼き菓子4種類だけ、それもラス1とかラス2でしたよ。
マドレーヌと、ヘーゼルナッツのお菓子を。
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ちっちゃくてお高いけど(笑)、それはそれはおいしかった~~~(〃∇〃)
できれば3倍サイズをがっつり食べたいです!!!
いつか生ケーキも食べたいな♬

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結婚して、来月ハノイに行っちゃうお友達に♬
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がんばって!!!
遊びに行くねーー(*≧∇≦*)
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by ayuminnie1127 | 2015-03-19 16:28 | あまいもの | Comments(6)

だんなさま、ハッピーバースデー(*≧∇≦*)

先日、だんなさまがお誕生日を迎えました♬

クリスマスもバレンタインもいなかったし、ホワイトデーもいなかったけど、お誕生日だけはなんとかおうちにいられるということで、準備準備(〃∇〃)

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事前にパーツは作っておきました。

ケーキのサイズ、迷ったんです。
なので、12センチのスポンジ型、15センチのスポンジ型、17センチのシフォン型を見せて、ご本人に『どれがいい??』と聞いた結果↓↓

こうなりました~~!!!

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はい、17センチのシフォンケーキでございます(*≧∇≦*)

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いちごもトッピングするつもりで買ったんですが、クッキーだけで乗りませんでした(笑)

メインは、だんなさまお気に入りのパエリア♬
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結構簡単な割りに、見栄えがいいのでうれしいです(笑)

プレゼントは、いまいとこのおにーちゃんが一生懸命作ってくれてるので、ちょっとお待ちいただいてます。。


だんなさまがお世話になってる方から、こーーんな立派な胡蝶蘭が届きました↓↓
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こんなおっきなの、初めて見ました(^◇^)
すごーい!!!

毎日いそがしそうですが、体だけは壊さないようにしてほしいです。
でも、たまにはどっかつれてってね♬
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おめでとーーー(〃∇〃)
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by ayuminnie1127 | 2015-03-15 00:46 | てづくり | Comments(6)

だんなさまバレンタイン♬

会社バレンタインの次は、だんなさまバレンタインです(^◇^)
会社に持ってったマドレーヌも2つ3つ食べてたんですが、ま、それはそれでね(笑)

クグロㇷ型で焼いてみました。
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おおーー!!
なかなかかわいいじゃないですかっ♬

これに、チョココーティングして、金箔できらきらにデコレーション(〃∇〃)
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ごくごく簡単にラッピング~。
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という、お手軽バレンタインでしたっ(笑)

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そして、あたしもいただいちゃいました(^^♪

会社の事務員さんが、手作りのいちご大福を!!
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あんこはしろあん。
さらしあんから作ってくれたそうです!!

ごちそうさまでした~(〃∇〃)
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by ayuminnie1127 | 2015-02-13 23:12 | てづくり | Comments(2)

会社バレンタイン♬

会社のみなさんにプレゼントするために、オーブン活動(^◇^)

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初めてのレシピで焼きましたが、おへそぷっくりでうまくできました♬

最初は全部チョコにするつもりだったんですが、タイミングよくお庭で採れた無農薬レモンをいただいたので、半分はレモンに。
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型を変えて、これはレモンのお礼にプレゼントしてきました。
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1日ラップして熟成。
しっとり~~(〃∇〃)
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喜んでもらえますように!!



今年もホットに!2015、私のHappyバレンタイン!

メカニガテ(*_*;
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by ayuminnie1127 | 2015-02-12 22:45 | てづくり | Comments(10)

クリスマスパーティー♡2014

週末、お友達をお招きして、我が家でクリスマスパーティーをしました(*≧∇≦*)

浮かれて作った、ウェルカムボード(2代目(笑))
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土曜日の夜だったので、金曜日の夜と当日の午後から準備しました。

メニューは↓↓
・リース風キャベツとカニのサラダ
・ツリー風ポテトサラダ
・プチトマトサンタさん
・ウインナーとブロッコリーのキッシュ
・手羽元のグリル
・お寿司ケーキ
・ロールケーキタワー
ですっ♬

最初のセッティングは、こんな感じ♬
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サンタさんがお出迎え(^◇^)
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リースと、
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ツリー♬
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レタスとキャベツは、うちの会社のです(笑)

キッシュ、ビフォー&アフター。
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1台しか準備してなかったんですが、『もっと~~!!』のリクエストがあり、追加でもう1台焼きました☆☆

手羽元グリルは、前日から漬けました。
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サーブ前にキッチンであわてて撮ってます(;´∀`)

ちらし寿司ケーキ♬
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そして、あたし的メイン(笑)のロールケーキタワー(^^♪
生地、表と裏。
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デコロール、やってみたかったんです!!
これを半分にして、ロールを2本取ります。
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わーー(〃∇〃)
形になると、うれしいですー。
それぞれ6コにカットして、積みます!!
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できたっ(*≧∇≦*)
(自己)満足♬♬
キッシュで余ったパイ生地で、☆も作りました。

例によってだんなさまはいませんでしたが(笑)、8人でわいわい♬
ワイン持ってきてくれた子がいて、3人で2本空けてましたよー。
ビールも。。
うれしいうれしい、ハーゲンダッツも♬
プレゼント交換もしましたっ!!!

18時スタートで、気づけばシンデレラタイムでした。
当然、数人終電を逃したので、やさしい人が送ってました。
その時点でも、だんなさま帰らず(笑)
まあ、もー、しょーがないですね。。

今回もとーーっても楽しかったですっ(*≧∇≦*)
次はいつやろうかな♬

私のHAPPYクリスマス!

どきどき( ゚Д゚)
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by ayuminnie1127 | 2014-12-21 20:01 | うちごはん | Comments(8)