いちごのクグロフ

↓記事の型がやっぱりかわいくて、即リピ001.gif

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いちごのクグロフ012.gif012.gif012.gif

いちごのグラスにフリーズドライのいちごをトッピング。
生地もいちごジャム使用でほんのりピンク色♪

なんともオトメなスイーツになりました。


全然関係ないけど、いただいたヴィエノワズリー。
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グレープフルーツのディニッシュとアメチェリのブリオッシュ。
キラキラきれーい016.gif016.gif016.gif


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# by ayuminnie1127 | 2017-03-17 08:22 | てづくり | Comments(2)

ケークシトロン

いつもいろいろいただく親戚から、有機レモンをもらったので。

果汁を使って、ケーキ作りました。
ミニミニのクグロフ型、かわいくてすきなんです001.gif001.gif
シリコンのわりに、焼き色つきました。
お手入れも簡単だしねー。
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こっちはちょっとおおきめ。
IKEAのおもちゃのよーなお菓子道具セットに入ってました。
これはアルミです。
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グレーズかけてウイークエンドシトロンにしようかと思ったけど、めんどくさくて(笑)
ピスタチオもなかったし、果汁で作ったシロップうって終わりましたー。
なんとなく、ウイークエンドシトロンにはグリーンのピスタチオ必須!!なのです。



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# by ayuminnie1127 | 2017-03-16 07:49 | てづくり | Comments(0)

プティノアさんで、春のケーキ

安定のホームでケーキを003.gif003.gif003.gif


さくらのモンブラン
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この時期のお楽しみです。
あたし、桜とかバラとか梅とか、お花を食べる!?のは苦手なんですが。
さくらは、克服しつつあります!!
さくらもちも、道明寺はすきです。

さくらあんと生クリームを混ぜたうねうねのなかは、生クリームとさくらあん、底生地は桜の葉の塩漬けを使ったりジョコンドです。


もはや説明いらず、世界一すきなミルフィーユ011.gif011.gif011.gif
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あたしリクエストの、りんごのシブースト🍎
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ごちそーさまでした012.gif
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# by ayuminnie1127 | 2017-03-15 08:08 | ケーキ | Comments(0)

ミルキーバームクーヘン

スーパーで発見しました。

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『ミルキーの練乳を使ったバームクーヘン』
気になるーーー!!!
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でも、スーパーで売ってるのだしなー。
おいしいのかなー。

と、何度かスルーしてたんですが、結局気になって買っちゃいました(笑)

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横の包みもミルキー。
かわいいです001.gif


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まーっしろ!!
バームクーヘン自体も、グレーズも、ミルキー011.gif011.gif011.gif
北海道の、白い恋人のバームクーヘンがありますよね。
あれのお手軽バージョン?みたいな。
なかなかおいしかったです!!




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# by ayuminnie1127 | 2017-03-14 07:30 | あまいもの | Comments(2)

だんなさまバースデー

3月10日、砂糖の日(笑)はだんなさまのバースデーでした。

バースデーケーキ作るのも、5回目?かな??

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特にリクエストがなかったので、あたしの作りたいものを作らせていただきました。

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白同士で見づらいですが、層になってるのわかるでしょうか?

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レアチーズケーキにいちごムースを仕込んで、上には練乳ババロアを乗せました。
一気に作業できないから、冷凍したらババロアが肌荒れしちゃいましたが。。
フリーズドライのいちごをトッピング。

一度こういう、中に仕込むものを作ってみたかったので、満足です、嫁が(笑)

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プレゼントも、特にほしいものはないそうで。
ムスメからのメッセージと、嫁からはごはんリクエストチケットを進呈。
手を持って書いたら、思いのほか上手に書けてしまいました(笑)

利用規約。
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本体の余りは、カップに入れて。
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ケーキ屋さんのカップとピックでおめかしすると、それなりに見えるからすごい(笑)
セルフィーユなんてないので、にんじんの葉っぱです🥕



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# by ayuminnie1127 | 2017-03-13 08:22 | てづくり | Comments(0)