全国のニュースでも出てたので、ご存知の方もあるかと思いますが…
昨日の真夜中から今朝にかけて、我が家付近一帯がとんでもない雷雨に襲われました。。
ちょうど12時過ぎに落雷のせいで停電して、その時は諦めて寝たんですが雷がバッシャンバッシャン落ちてる音で眠れず…
朝になって事務所を開けたら、警備システムも、仕事で使ってるメインコンピュータも、FAXも、ぜ~~んぶダウンしておりました(^▽^;)
さらには、「なんか今日電話かかってこないなぁ」と思ってたら電話回線もダメに。
そんなこんなで、午前中は仕事になりませんでした。
大慌てでコンピュータ関連は業者さんに、電話はNTTさんに入ってもらって、午後にはそれなりに復旧しましたが。
警備だけがなかなか来てくれなくて、さっきやっと修理が終わったところです。
避けようがないんですが、自然災害ってこわいですね。。
★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'
最近はゴージャスフラッペばっかりレポしてたグランディールさんですが、夏色ケーキも食べてます♪♪
和ごごろモンブラン
抹茶生クリームの中にはつぶつぶ入りのあずき生クリーム、抹茶スポンジ、カスタード、抹茶ゼリーです。
抹茶ゼリーは、フラッペに入ってたのと一緒ですよ♪
トッピングは抹茶のシャルロットです(*≧∇≦*)
さくっと、ふわっと、おいしいです!!
いちじくのパリパリタルト
季節のフルーツを使ったタルト、今はこちらのいちじくです!!
この後は巨峰かな??
生クリーム、カスタード、アーモンドクリームにパリパリパートフィロは間違いないですねっヾ(〃^∇^)ノ
ソンティエール
涼しげな和風ケーキです。
白小豆、小豆、うぐいす豆の甘納豆ゼリー寄せにしたものが乗ってます♪
その下はチーズムースとほうじ茶のムースです。
ほうじ茶ムースが香ばしくて、いい感じでした♪
さらにほうじ茶のスポンジで、土台はサブレでした。
ミルフィーユ
これはお店の代名詞です(*≧∇≦*)
のっぽなミルフィーユ♪♪
ぷっくり膨らんだパイに生クリームとカスタードを合わせた軽めのクリーム。。
だいすきです!!
タルト・へーゼルナッツ・バナーヌ
前はタルト・ポワールだったのが、こちらになりました!!
カリカリのクランブルとへーゼルナッツの食感がいいです(*≧∇≦*)
中にはバナナを焼きこんであります。
底生地もさっくりで、これならちょっと日持ちしそうだし、おみやげにもいいですね♪
さてさて、今日進まなかった分、明日がんばります~(*≧∇≦*)