ケークシトロン

いつもいろいろいただく親戚から、有機レモンをもらったので。

果汁を使って、ケーキ作りました。
ミニミニのクグロフ型、かわいくてすきなんですemoticon-0100-smile.gifemoticon-0100-smile.gif
シリコンのわりに、焼き色つきました。
お手入れも簡単だしねー。
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こっちはちょっとおおきめ。
IKEAのおもちゃのよーなお菓子道具セットに入ってました。
これはアルミです。
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グレーズかけてウイークエンドシトロンにしようかと思ったけど、めんどくさくて(笑)
ピスタチオもなかったし、果汁で作ったシロップうって終わりましたー。
なんとなく、ウイークエンドシトロンにはグリーンのピスタチオ必須!!なのです。



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# by ayuminnie1127 | 2017-03-16 07:49 | てづくり | Comments(0)

プティノアさんで、春のケーキ

安定のホームでケーキをemoticon-0102-bigsmile.gifemoticon-0102-bigsmile.gifemoticon-0102-bigsmile.gif


さくらのモンブラン
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この時期のお楽しみです。
あたし、桜とかバラとか梅とか、お花を食べる!?のは苦手なんですが。
さくらは、克服しつつあります!!
さくらもちも、道明寺はすきです。

さくらあんと生クリームを混ぜたうねうねのなかは、生クリームとさくらあん、底生地は桜の葉の塩漬けを使ったりジョコンドです。


もはや説明いらず、世界一すきなミルフィーユemoticon-0110-tongueout.gifemoticon-0110-tongueout.gifemoticon-0110-tongueout.gif
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あたしリクエストの、りんごのシブースト🍎
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ごちそーさまでしたemoticon-0111-blush.gif
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# by ayuminnie1127 | 2017-03-15 08:08 | ケーキ | Comments(0)

ミルキーバームクーヘン

スーパーで発見しました。

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『ミルキーの練乳を使ったバームクーヘン』
気になるーーー!!!
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でも、スーパーで売ってるのだしなー。
おいしいのかなー。

と、何度かスルーしてたんですが、結局気になって買っちゃいました(笑)

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横の包みもミルキー。
かわいいですemoticon-0100-smile.gif


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まーっしろ!!
バームクーヘン自体も、グレーズも、ミルキーemoticon-0110-tongueout.gifemoticon-0110-tongueout.gifemoticon-0110-tongueout.gif
北海道の、白い恋人のバームクーヘンがありますよね。
あれのお手軽バージョン?みたいな。
なかなかおいしかったです!!




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# by ayuminnie1127 | 2017-03-14 07:30 | あまいもの | Comments(2)

だんなさまバースデー

3月10日、砂糖の日(笑)はだんなさまのバースデーでした。

バースデーケーキ作るのも、5回目?かな??

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特にリクエストがなかったので、あたしの作りたいものを作らせていただきました。

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白同士で見づらいですが、層になってるのわかるでしょうか?

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レアチーズケーキにいちごムースを仕込んで、上には練乳ババロアを乗せました。
一気に作業できないから、冷凍したらババロアが肌荒れしちゃいましたが。。
フリーズドライのいちごをトッピング。

一度こういう、中に仕込むものを作ってみたかったので、満足です、嫁が(笑)

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プレゼントも、特にほしいものはないそうで。
ムスメからのメッセージと、嫁からはごはんリクエストチケットを進呈。
手を持って書いたら、思いのほか上手に書けてしまいました(笑)

利用規約。
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本体の余りは、カップに入れて。
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ケーキ屋さんのカップとピックでおめかしすると、それなりに見えるからすごい(笑)
セルフィーユなんてないので、にんじんの葉っぱです🥕



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# by ayuminnie1127 | 2017-03-13 08:22 | てづくり | Comments(0)

GOMAYA KUKI

お友達の実家が、表参道にお店を出すことになりました!!

ごま屋さんなので、ごまアイスのお店です。
今度の日曜日、3月12日オープンですー!!!




正式な店名はローマ字ですが、漢字の方がわかりやすいのかな??
漢字で書くなら、「胡麻屋 九鬼」です。
九鬼産業っていう会社なので。

結構いろんな企業さんにごまを卸しているそうです。

すでに召し上がった方も多いんじゃないかと思われる、ハーゲンダッツの華もちシリーズ。


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このごま胡桃、九鬼産業さんの胡麻が使われているそうです。
なんか、ハーゲンに選ばれるってすごいですよね。

ちょっと前には、ローソンとコラボでごま油を使ったおにぎりを出してました。
スーパーでも、九鬼ブランドのごま油が並んでます。
よかったら、探してみてくださいませ。

地元をスルーして(笑)お江戸への出店なので、あたしはごまアイスはいただいてないんですが。。
絶対おいしいので、お江戸付近のみなさま、よろしくお願い申し上げます!!



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# by ayuminnie1127 | 2017-03-11 02:24 | アイス | Comments(0)