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2017年 神戸旅行 その②

神戸2日目、この日の目的はズバリ、ここですっ!!!!

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幸せのパンケーキ(*^_^*)
ずーーっと行ってみたかったんです。
そもそもお店でパンケーキなんて、何年ぶり????

平日月曜日のお昼12時でしたが、店内満席でぞくぞくとお待ちの方がいらっしゃいました。
今回じっとしていられない病のムスメ連れなので、予約しました。
大正解でした。

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メニューはすでに決めてましたが、それでも見たいですよね~。
オーダーしてから焼けるまでも20分くらいかかります。
その間も待てないムスメ。。
サービスで出してもらったオレンジジュースを飲ませ、なんとかあやしてごまかしました。


はい、来ました~~~~!!!!!

いっちばんシンプルな、『幸せのパンケーキ』です。
いろんなトッピングのもいいけど、パンケーキはシロップだけをざばざばにして食べたいんです♪


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もう、ふわっふっわです!!!
ナイフとフォークがあったけど、ナイフ不要です。
むしろスプーンでいいかも??
飲み物も入りません。
このパンケーキが、もはや飲み物の領域かと。
ここまでふわふわだと、パンケーキというよりこれはスフレかな。
白いのはホイップバターです。
あたしはバターはどけて、シロップだけ派www



ティラミスパンケーキは、だんなさんのです。
別添えのエスプレッソをかけていただきます。
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ひとくちもらいそこねました。。
というのも、ムスメがじっとしていられるわけはないので。
とりあえずあたしのを一枚ムスメに食べさせてる間にだんなさんがこれを急いで食べ、子守をバトンタッチ。


気に入ったみたいで、3枚のうちまるごと1枚取られました。。
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行ってみたかったお店に行けて満足~~。
ただ、食べてみて実感しましたが、あたしはふわっふわパンケーキより、薄めでもちもちした噛みごたえのあるパンケーキの方がすきかなw
あと、あたしにはシロップが足りませんでした。
ふわふわなので、どれだけでもシロップを吸い込むんです。
1枚に1ピッチャーほしかったな。
頼んだらもらえたのかな。。


ごちそうさまでした(^_^)




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by ayuminnie1127 | 2017-09-30 21:31 | 旅行 | Comments(0)

2017年 神戸旅行 その①

お友達の結婚式に、家族で神戸へ行って来ました(*^▽^*)
先日作ったおそろいリボン、つけましたよ~~。

じっとしていられないお年頃のムスメ。
案の定だんなさんと交代で何度も外までお散歩させられました。。
でも、会いたかった子に会えたり、だんなさんが夜見ててくれたので二次会は身軽にひとりで行けて、みんなとたっくさんおしゃべりできて楽しかったです。
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宿泊は、結婚前にだんなさんとルミナリエに来たときもお世話になった、三ノ宮のオリエンタルホテルです。
いとこがお勤めしてるので♪
しゃれおつです。

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ドリンクサービス。
コーヒーとフルーツウォーターです。


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そしてそして~~~~!!!
あたし的メインはもはやこれかも??wな、お部屋ケーキ!!
あんまりリサーチする余裕がなかったので、昔母とふたりで来たときに行ったグレゴリーコレさんに伺おうと思ったら、まさかの移転休業中でした。
が、そこでくじけるあたしではございません!!!
すぐさま脳内検索&ぐーぐる検索により、違うお店を決定。
向かったのは『モンプリュ』です。
こちら、だいすきなコリコのおねえさんおすすめのお店でもあります。
ナビで行ったのに、お店が思ったよりこじんまりしてて通過しちゃいましたw
日曜日のおやつタイムだったので、サロンはお待ちの方でい~~っぱい。
ショーケースも3分の1程度になってました。
迷ってるうちになくなっちゃいそうで、あわてて選びましたよ~。



シュー・ア・ラ・クレーム


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見るからに、クリームたっぷり!!!
そして、しっかり焼かれてます。
食べてみると、香ばしいと苦いの間くらいによく焼かれたシュー皮でした。
ここまでしっかり焼きなのは初めて食べました。
中のクリームはカスタードと生クリームがマーブル状に混ざってます。
このクリームすきでした!!!
第一印象はなまるでスタートです。



ル・フェドラ
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キャラメルとミルクチョコの組み合わせ、だいすきに決まってるやつ~~!!!
トップのチョコプレートがいきなりめっちゃおいしかったです。
それぞれのムースの口溶けもよくて、間のビスキュイまで最高でした。




ガトーノワ
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くるみのバタークリームって、初めて食べました。
特にツブツブ感はなくて、くるみ味の香ばしいこっくりしたバタークリームです。
くるみを砕いたものが混ざって、アクセントになってます。



ガトーバスク
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もしかしたら、これがいちばんすきかもしれません。
地味スイーツ=おいしい、の法則です!!!
カスタードを包んでる生地が、ちょっとダマンドっぽい感じなんです。
お砂糖のじゃりじゃり感もあって、コレはホントにホールでほしかったです。



タルト・カシスマロン
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生ケーキでタルトがあったら食べたかったんですが、なかったので焼きっぱなしタルトもひとつ試してみました。
メレンゲでさくさくふわふわに焼けた生地にたくさんのチョコチップとマロングラッセクラム、その下にカシスコンポート、底生地です。
底生地は薄めでした。
生ケーキも一緒の生地なのかな??
確かめてみたいです。


と、いうことで。
予定外の訪問でしたが、結果的にすーぱー大満足でした!!!!
再訪熱望です。
次回神戸に行く機会があれば、絶対に行きます!!!
できたら朝イチに行って、全種類そろった状態からすきなだけケーキを選びたいです!!!!

ちなみにこちらのお店、レシートにケーキの名前が印字されるので、ブロガー的にありがたいです♪



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by ayuminnie1127 | 2017-09-29 15:13 | 旅行 | Comments(0)

夜スイーツ

毎日、ムスメが寝た後のごほうびスイーツを楽しみに過ごしております。
最近食べたのは、こちらーー。
全部セブンのです。
ええ、最寄りがセブンなんですw

ちなみに、自宅周辺はセブンとファミマが多くて、ローソンとミニストップはちょっと離れたところに1つずつって感じです。



お芋とほうじ茶のぱふぇ
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すみません、名前は適当です。。
黄色いうねうねはさつまいもクリーム、紫芋ホイップにさつまいもの甘露煮、白玉が乗ってます。
下はほうじ茶のムースで、その中にサイコロ状のほうじ茶寒天がたくさん入ってました。
トッピングはほこほこ系、中はつるりん、さっぱり、あっさり系です。



わらびもち白玉クリームぜんざい
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これ、だいっすきなんです!!!
前にも一度レポしたかな。
ふっと消えちゃったと思ったら、再販売してました。
おかえりおかえり~~~!!!
白玉にぷりゅぷりゅのわらびもち、生クリーム、きなこ、下にはほこほこのあずきあんです。
余計な物のない、だいすきばっかりで構成されたすんばらしいデザートです。



秋の収穫祭パフェ
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うねうねマロンクリーム、さつまいもホイップ、かぼちゃチーズケーキといきなりのいもくりかぼちゃ勢揃いですっ!!!
生クリームと、下はマロンムース。
秋の美味しいが詰まった、すてき商品ですね♪

コンビニ各社、秋デザートがたっくさん出てますね。
いろいろ気になるものがあるので、順番にお味見していきたいです。


お昼間は暑いものの、夕方からは涼しいというか、寒いくらいです。
ムスメが鼻水出してるな~と思った翌日、あたしまで止まらない鼻水&ガラガラ声&のどが痛い!!!
みなさまもご自愛くださいませ。



もやもや
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by ayuminnie1127 | 2017-09-28 20:50 | あまいもの | Comments(0)

ラトリエコリコ その場仕上げのぜいたくサンマルク♬

まったく飽きない、だいすきなコリコさん♬
  

2回目?のいちじくとぶどうのタルト~。
この日は朝から忙しかったみたいで、あたしがお店に行ったらちょうどこのタルトの仕上げ中で、ぶどうをカットしてるところでした。
なので、できたてGETですっ!!!
いつも言いますが、カスタードとダマンドと底生地が最高!!
フルーツなくてもいいくらいです(笑)
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サンマルク、コリコさんのはお初です。
これも、冷蔵庫から出してその場でトップのキャラメリゼをしてくれました!!!
お砂糖かけて、バーナーでジュ~~~っとすると、あま~~い香りがお店いっぱいに広がって、しあわせ空間でした。
もちろん、お味もおいしいです。
バニラババロアも、ショコラムースも、ビスキュイも!!

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ファーブルトンです。
もっちもち生地にプルーン入りのフランス菓子ですね。
カスタード好きにはうれしい逸品♬
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今月のお菓子はクレームブリュレなんですが、あんまり愛がないので食べてません(笑)
お菓子がおいしいのはもちろんですが、オーナーのお姉さんとのスイーツ談義が楽しすぎ!!!
これからも通いますよ~~!!!




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by ayuminnie1127 | 2017-09-21 11:18 | ケーキ | Comments(0)

パン焼き mamalife

先日の台風、みなさんのところは大丈夫でしたか??

我が家は特になんの被害もありませんでした。
が、それなりの雨風だったので、一日ひきこもってました。

やることもなかったので、ひさしぶりにパンを焼きました。
うちのムスメ、赤ちゃんの頃から噛みごたえのあるものがすきでしたが、いまだにかた~~いものがすきです。
岩おこし、名古屋名物坂角さんのゆかり、日本一かたいお菓子であろう津島の「くつわ」も平気で食べます。
というか、だいすき(笑)

そんなムスメ、やわらかいパンはあんまりすきではないようで。
リーンなパンがお好みです。
市販のでは、ドンクのカレンツぎっしりのカンパっぽのがすきでした。
が、自宅付近にドンクなんてあるわけなく(笑)
リーン生地でカレンツ入りのパンを売ってるお店がなさそうなので、母、焼きました。
が、カレンツは売ってないので、レーズンで許してね。。


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一次発酵まではHBにお願いしました。
生地の半量くらいレーズン入れたけど、カットしたらそこまでぎっしりじゃなかったな~。
見た目はそれっぽく焼けました!!!

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なんと、まるかじり~~~!!!
ママうれしいわ~~~ヽ(´▽`)/

これで朝ごはんはしばらくまかなえると思ってたんですが、レーズンだけつまんで食べて、生地は残されます。。
え~~~。




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by ayuminnie1127 | 2017-09-20 23:06 | パン | Comments(0)

保育園デビュー♬

ムスメ、保育園デビューしました!!!

とはいえ、正式入園は4月なので、一時保育の慣らし期間です。
今日からだったんですが、朝送ったときは予想通りとてつもなく泣かれまして。。
あんまり泣くからかわいそうになって、自分で連れてきたくせにあたしまで泣きそうに(笑)

一日ずーーっと、「ごはん食べてるかな?」「お昼寝できてるかな?」と心配してたんですが、夕方お迎えに行って先生に伺ったところ、びっくりするほどイイ子だったみたいです。

ひとりでお布団に入ってがっつり2時間お昼寝して、うちではいやがってつけないエプロンもつけて、楽しく遊んでたとのこと。
今日のランチはごはん、麻婆豆腐、中華サラダだったそうなんですが、うちのムスメ白いご飯はきらいなのでそれはやっぱり食べずで、でもみんなが食べない中華サラダはもりもり食べたと。
偉いっ!!!(笑)

帰るときは、まだ帰りたくない、遊びたいと泣かれました(爆)

なにはともあれ、楽しく通えそうでよかったです。
ムスメの成長に、母感動しました。

今回の一時保育にあたって、園から持ち物リストをいただいたんですが、いままでまったくご縁のないことだったのでいろいろびっくりしました。
着替えやお手ふきタオルがいるのはわかるんですが、お昼寝用のお布団一式!!
敷布団もかけ布団もです。
これって普通??
あと、オムツにまで名前書くんですね。
使用済みのは、ビニール袋に入れて持ち帰りです。
園では処分してくれないのね~~。


あと、みなさん保育園ってどうやって決めるのでしょう??
おうちや職場からの距離?
園の教育方針??

うちは、だんなさんの実家のある地区に通わせてます。
いまはアパート暮らしですが、最終的に実家へ入ることを考えると、これがベストでして。

というのも、義理実家は○○町という地域なんですが、市立の○○保育園、○○小学校、○○中学校とフルコースそろっていまして、メンバー不変のエスカレーター状態なんです(笑)
なので、○○保育園に行かずに○○小学校に行くと、いじめられるとかいう話があったりなかったり。。
ま、先生方も、だんなさんの同級生のお母様とか、義理パパのお友達とか、懇意な方が多いので、そういう意味では安心かなと思ってます。


文字ばっかりになたので、最近のムスメショットをー。

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うちの箱入りムスメです♬


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いとこのおうちのミニピアノをもらってきました。
ミニだけど、カワイ楽器製の本格派なんです。
楽しそうに遊んでます( ^∀^)



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by ayuminnie1127 | 2017-09-19 23:05 | ムスメ | Comments(0)

敬老の日

今日は敬老の日ですねー。


両方のじじばばと、ひいばぁばにプレゼントを。
自分もほしくて我が家用も作りましたw


お手軽に写真をプリントしてもらって、写真立ては100均で厚紙&マステを買って自作。
なんとかなるもんです。

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それなりに仕上がったので、これからもちょくちょくつくってあげようと思います。




*
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by ayuminnie1127 | 2017-09-18 21:33 | てづくり | Comments(2)

ミルフィーユリボン

リボンのおけいこに行ってきました♪

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「ミルフィーユリボン」といいます。
リボンをたくさん重ねるからかな??
おいしそうな名前ですw

ゴージャスな仕上がりなので難しそうだけど、工程が多いだけで作業自体は簡単です。
あたしでもできたくらいだしww
大人用とキッズ用、ふたつ作らせてもらえるっていうのが、おそろいしたいママにはうれしいですよね。
両方にオフホワイトを入れて、リンクさせています。

ほぼ同年代の美しい先生と、もうおひとり相席レッスンさせていただいた方と、楽しくおしゃべりしながらこんなかわいいリボンができちゃうなんて、最高ですっ!!
当たり前だけど、自分で作ると自分好みのものができるからいいですよね。

とーーっても満足♪
お教室が実家近所なのが悲しい。。
これを口実に、帰ってこよう、そうしよう!!!



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by ayuminnie1127 | 2017-09-13 21:32 | おけいこ | Comments(0)

ミニストップ 和栗モンブランソフト

ミニストップの、和栗モンブランソフトをいただきました!
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ミックスと迷って、モンブランオンリーに。
濃厚モンブランソフト、おいしいです。
マロンクリームはもう少し増えるといいな(笑)
ワッフルコーンはしっかり黒糖の味がします。

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スリーブもスペシャルバージョン
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by ayuminnie1127 | 2017-09-12 18:15 | Comments(4)

みるく大福

自宅まわりは超田舎ですので、おしゃれなパティスリーや老舗和菓子屋さんなんてものはほぼ皆無です。

が。。
そんな中でも、「これはだいすき!!!」っていうものがあるのです。  



前にも載せたかもしれませんが、この『みるく大福』!!


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お正月やお盆、親族大集合の時にいつもおなじおばさまが大量に買ってきてくれるんです。
ふわふわのお餅に、粒しっかりあまさしっかりのつぶあん、そして中心にミルククリーム。
このミルククリームが、絶妙なんです。
生クリームではないので、バタークリームなのかなあ??
でも、特にバターの味はしなくて、色も真っ白なんです。
バターに練乳混ぜてるとか?
いい意味でチープな感じで、他にはない逸品なのです!!


常温はもちろん、冷凍して雪見だいふくみたいに食べるのもおいしくて。
一気に2個はいけます!!
3個でもいいかもw



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by ayuminnie1127 | 2017-09-07 21:29 | 和菓子 | Comments(0)